Уборка в доме
Назад

Срок хранения и срок годности - отличая и практическое применение

Опубликовано: 25.02.2020
Время на чтение: 12 мин
0
5

Законодательство

В правовое поле сроки сохранности годности реализуемых вещей введены федеральным законом № 2300-1 от 07.02.1992. Статья 19 акта описывает периоды, в течение которых покупатель может предъявлять претензии реализатору изделия. Таковые зависят от нескольких факторов:

  • вида товара;
  • сложности производства;
  • соблюдения условий хранения;
  • соответствия ГОСТам.

Внимание: претензия может быть адресована как производителю, так и продавцу негодного изделия.

Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 О защите прав потребителей

Статья 19. Сроки предъявления потребителем требований в отношении недостатков товара

Статья 16. Требования к обеспечению качества и безопасности новых пищевых продуктов, материалов и изделий при их разработке и постановке на производство

Хранение

Производитель обязан изготавливать товар с учетом требований законодательства. На каждый вид продукции установлены государственные стандарты (ГОСТы). Соблюдение таковых позволяет гарантировать безопасное использование товара в течение определенного срока. Таковой признается гарантийным периодом хранения.

Однако используется предмет покупателем. То есть, последний имеет возможность самостоятельно повредить купленную вещь. Фактор учитывается законодательством. Гарантия не действует в таких ситуациях:

  • нарушение условий хранения гражданином;
  • несоблюдение правил эксплуатации;
  • применение не по назначению.

Пример. Человек приобрел сливочное масло, на которое поставщик дал гарантию безопасного хранения в течение недели. Если покупатель оставил продукт рядом с обогревательным прибором на сутки, то претензию за испорченное масло у него не примут. И решение будет признано законным, так как не были соблюдены условия правильного хранения продукта.

Годность

Некоторые виды товаров приходят в негодность в течение определенного периода. На таковые устанавливается годность. Конкретная дата окончания реализации указывается на упаковке. В соответствии с пунктом 1 статьи 16 закона № 29-ФЗ от 02.01.2000 такая отметка в обязательном порядке должна наноситься на тару:

  • продуктов питания;
  • парфюмерии;
  • медикаментов;
  • бытовой химии;
  • других подобных товаров.

Срок хранения и срок годности - отличая и практическое применение

Исчисление начинается с момента изготовления изделия. Срок годности говорит о том, что продукт можно применять по назначению без опасности для здоровья и жизни. После его истечения реализация и использование запрещены.

Гарантийный период

Закон «О защите прав потребителей» требует от производителя осуществления следующих мероприятий:

  • установления конкретного времени нормального функционирования механизмов;
  • обеспечения покупателю стабильности качества изделия.

Гражданин получил право требовать в период обозначенной гарантии:

  • ремонта механизма силами производителя или уполномоченного предприятия;
  • замены изделия;
  • возврата средств.

Отсчет начинается с даты приобретения (заключения договора купли-продажи). Исчисление производится в днях, месяцах, годах. Срок, в течение которого гарантируется качество, обозначается в соответствующем документе (договоре, талоне или другом).

Назначение гарантии производится с целью установления в правовом поле виновного в поломке лица.

Срок хранения и срок годности - отличая и практическое применение

Закон регламентирует и время гарантийного обслуживания. Таковое должно ограничиваться 45-ю днями. Однако позволено продлить обслуживание, если его невозможно было окончить за указанный срок. Но для этого требуется письменное соглашение сторон.

Службы

Эксплуатация некачественного изделия невозможна. Однако большая часть механизмов и иной продукции приобретается для долгосрочного использования. Потому на производителя закон накладывает обязанность обеспечить сохранение технических параметров в течение определенного времени. Таковое называется периодом службы.

Предприятие обязано делать следующее:

  • изготавливать изделия надлежащего качества;
  • информировать потребителя:
    • об условиях нормальной эксплуатации;
    • о дате, после наступления которой продукция выходит из строя или становится небезопасной;
  • обеспечивать замену или ремонт.

Общие понятия срок хранения и срок годности

Раскрывая вопрос, чем отличается срок годности от срока хранения, следует начать с формулировок:

  1. Срок хранения (СХ) – время, в течение которого пищевой продукт сохраняет потребительские свойств. Обязательным требованием, представлено точное соблюдения норм и условий хранения, предписанных технической и технологической документацией. Превышение предписанного максимального времени, не может быть основанием утверждать, что продукт испорчен.
  2. Срок годности (СГ) – это период времени, до наступления конечной даты которого, продукты безопасны и пригодны для употребления в пищу. Обозначается производителем вместе с датой выпуска и упаковки продукции. После этого времени, товары лекарственного назначения, продуктовой линейки запрещены для использования, потребительские – относят к категории «без претензий». В отношении отдельных видов продукции значение выражения «СГ» равноценно «ГС». Остается вопрос о том, чем отличается гарантийный срок от срока годности.
  3. Гарантийный срок хранения и срок годности (ГС и СГ) – похожие понятия. В обоих случаях необходимо создание определенных условий хранения. Разница представлена ответственностью производителя, в указанный период за безопасность употребления продукции, тогда как СХ лишь декларативно ограничивает возможность его использования.

Чем отличается гарантийный срок от срока годности, характеризуют следующие положения:

  • ГС относиться ко всей линейке товаров, находящихся на реализации торговых предприятий пищевых продуктов, СГ – касается пищевых продуктов,
  • окончание СГ определяет, что товар стал опасным, и не может использоваться по назначению, но ГС – покупатель лишь информируется об окончании ответственности производителя за продукцию,
  • период ГС устанавливает производитель или предприятие реализующее товар, в то время СГ – только производитель,
  • реализация продукции запрещена, если СГ не определен, но она находится в перечне обязательно ограничиваемых по времени пригодности товаров.

О том, чем отличается срок годности от срока хранения, можно рассмотреть на примере одного из самых распространенных полезных продуктов – меда. Что такое мед наверняка знает все население страны.

Предлагаем ознакомиться  Как удалить клей момент с мебели

Нормативными актами его СГ определен 12-ю месяцами. В этот период он имеет мало изменяющуюся консистенцию, плотность и вкусовые качества. По окончании СГ начинают происходить процессы, изменяющие внешние характеристики и вкус продукта. При этом он не перестает быть качественным, и также может употребляться в пищу.

Срок службы товара надлежит отличать от срока годности и гарантийного срока. Основные отличия приведены в нашей таблице.

Резюмируем: в отличие от срока годности, истечение срока службы товара в подавляющем большинстве случаев еще не служит само по себе основанием признавать такой товар непригодным к использованию по предназначению, однако в существенной мере может снизить его потребительские качества. Также по его завершении изготовитель уже не несет ответственности за выявленные в товаре дефекты существенного характера.

К основным отличиям срока службы от гарантийного периода относятся следующие показатели:

  • В гарантийном периоде времени потребитель имеет больше прав на предъявление требований к качеству изделий при обнаружении дефектов. В ином случае удовлетворение претензий возможно только при наличии существенных изъянов продукции.
  • Обязанность подтверждения недостатков в течение гарантийных рамок лежит на производителе или продавце, доказательство изъянов во время периода службы – на потребителе.
  • Гарантию устанавливают для всех групп товаров, во втором варианте – для объектов длительного пользования.
  • Гарантийный отрезок исчисляется в единицах времени, период службы — в других единицах измерения, помимо временных величин.

Гарантийный период – право изготовителя или продавца. В свою очередь, установление допустимого времени применения на отдельные категории товаров – обязательство производителя.

Время, в течение которого продукция сохраняет исходное качество и возможность использования ее по назначению, называется сроком ее годности. Когда он истекает, употребление продукта или лекарства не будет эффективным или полезным. А может и того хуже, станет небезопасным и нанесет ущерб здоровью потребителя. Если в точке продажи к этому времени продукция не будет реализована, ее должны изъять как просрочку.

На упаковке (этикетке) товара дата истечения его исходного качества указывается как набор цифр в последовательности число, месяц, год. Это конечный срок использования продукции. Если же производителем установлено время, по истечении которого продукт или препарат использовать нельзя, оно указывается в месяцах или годах со дня выпуска. К примеру, 6 месяцев.

Существует перечень товаров с обязательным указанием срока годности согласно Постановлению Правительства РФ от 16. 06. 97 г. Это продукция, использовать (употреблять) которую после его истечения нельзя. Она представляет опасность здоровью потребителей и негативно воздействует на окружающую среду. В этом списке присутствуют упакованная пища, лекарства, химреактивы, вещества для промышленного или бытового использования.

Срок хранения и срок годности - отличая и практическое применение

Сроки годности и хранения пищевых продуктов или медикаментозных препаратов могут указываться одновременно. Это означает, что продукция полностью не теряет качество по истечении определенного периода. Но при этом некоторые ее свойства изменяются. По прошествии указанного срока продукция все еще остается пригодной к использованию, хотя будет менее эффективной.

Сроки годности всегда больше сроков хранения или же они равны. При этом отводится определенный отрезок времени для реализации товара. Он сознательно занижается, чтобы создать некоторый временной запас. Тогда покупателю не придется съедать продукты, как только они принесены из магазина.

Определение срока службы изделия по ГОСТ

Исходя из определения, представленного в п. 1 ст. 5 закона РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 № 230-I (далее — закон «О ЗПП»), срок службы товара (далее — ССТ) — отрезок времени, в течение которого изготовитель несет обязанность по обеспечению для потребителя возможности эксплуатации изделия в соответствии с его назначением и ответственность за существенные недостатки такого товара.

Изготовитель обязан определять ССТ не на все, а на отдельные категории товаров и изделий, к которым отнесены законодателем т. н. товары длительного пользования (см. перечень, утв. постановлением Правительства РФ от 16.06.1997 № 720).

Установление ССТ в отношении других групп изделий осуществляется по усмотрению изготовителя. В том числе изготовитель правомочен определить ССТ для товаров длительного пользования, не включенных в указанный выше перечень.

В Гражданском кодексе РФ (далее — ГК РФ) определение срока службы товара не содержится, однако данный термин упомянут в ст. 1097 кодекса при указании правил исчисления срока возмещения вреда вследствие недостатка товара. При этом в ГК РФ содержится термин «срок годности» (ст. 472 ГК РФ). О том, каким образом соотносятся эти понятия, расскажем далее.

отличие срока хранения и годности

Итак, мы рассмотрели, кем определяется срок службы товара. Далее перейдем к сравнению содержания данного термина с содержанием других, часто по ошибке отождествляемых с ним.

Определение ССТ для тех или иных видов товаров производится на основании специальной нормативно-технической документации (ГОСТов и технических регламентов). Например:

  • ГОСТ 33272-2015 «Безопасность машин и оборудования. Порядок установления и продления назначенных ресурса, срока службы и срока хранения. Основные положения»;
  • ГОСТ 19245-93 «Коляски детские. Общие технические условия»;
  • ГОСТ 16317-87 «Приборы холодильные электрические бытовые. Общие технические условия» (с изменениями № 1, 2, 3);
  • ГОСТ 20790-93 «Приборы, аппараты и оборудование медицинские. Общие технические условия» и др.

Несмотря на тот факт, что в каждом из соответствующих технических документов приведено определение термина ССТ с учетом специфики производства и использования того или иного вида изделий, в целом его содержание сводится к закрепленному в законе «О ЗПП».

  • Обеспечить потребителю возможность применять объект по назначению.
  • Нести ответственность за весомые дефекты, которые возникли по его вине.

В рамках действия этого периода потребитель имеет право:

  • Требовать бесплатного устранения всех изъянов и проведения технического обслуживания.
  • Запрашивать возмещение ущерба в случае обнаружения брака.

Определять период использования может только изготовитель, так как именно он имеет прямое отношение к процессу производства.

Единицы измерения

Период ответственности производителя устанавливается в единицах времени и прочих показателях измерения (километры, метры и др. в зависимости от назначения).

срок хранения

Временной отрезок обязательств изготовителя исчисляется со дня приобретения объекта покупателем. В случае, когда день покупки определить невозможно, даты устанавливаются со дня производства продукции. Исключения составляют следующие случаи:

  • День покупки не совпадает с датой начала использования объекта.
  • Время заключения договора и момент передачи товара потребителю разнятся. При этом временной отрезок исчисляется со дня получения изделия.
  • Потребитель не имеет возможности использовать предмет по назначению по вине производителя или продавца. Период ответственности не устанавливается до устранения всех препятствующих факторов.
  • Невозможно определить точную дату доставки или установки изделия. При этом фаза устанавливается от даты заключения договора между покупателем и продавцом.

Учитывая то, что законом не определен обязательный гарантийный срок, для решения спорных вопросов покупатель может применять конкретный ГОСТ для любого товара либо услуги, указывающий наименьший и наибольший гарантийный период.

По закону (ст. 19 ЗоЗПП) и примерам из судебной практики, на претензии по качеству товара либо услуг у потребителя есть от 14 дней до 24 мес.

Средний срок службы — это математическое ожидание периода службы и один из показателей долговечности.

Сведения о сроках гарантии указаны в технических условиях на продукцию, наносятся в виде маркировки на упаковку и непосредственно на этикетки.

срок годности

Если срок гарантии не определен, потребитель вправе выставить претензию по качеству приобретенного товара, когда минусы обнаружены в течение 2-х лет (п.1 ст.19 ЗоЗПП) с момента покупки.

В строительстве (в соответствии со ст. 724 и 756 ГК РФ):

  • максимальный срок гарантии – 5 лет;
  • для многоквартирного здания – 5 лет;
  • для индивидуального здания – менее 3 лет;
  • проекты – менее 2 лет;
  • работы по кровле – от 2 до 10 лет.

На жилой дом от застройщика. Согласно ФЗ №214 от 30.12.2004, определяемый застройщиком гарантийный срок в квартирном жилом здании, составляет не более 5 лет с даты подписания акта передачи дома другому лицу.

На услуги. Гарантийный период предоставляется на итог выполнения услуг, то есть на материальный результат. На услуги устного характера гарантии нет.

Гарантийные обязательства возможно установить с помощью ЗоЗПП либо по согласованию сторон.

На авто. Согласно ГК РФ, срок выполнения гарантийных обязательств – не менее 6 мес.

Производители определяют период гарантии, отталкиваясь от срока службы и пробега (отечественные авто — 3 года и 50 тыс., иномарки — от 2 до 3 лет и до 100 тыс. пробега соответственно)

На одежду. Обычно, период гарантии для предметов одежды (платье, блуза, джинсы, пуховик) – 30 суток от покупки.

срок службы и гарантия

Вещи фактически поменять либо вернуть возможно в промежуток 15 суток, вместе с днем приобретения.

Срок гарантии, установленный на спецодежду – 1 год.

Для ювелирных изделий. Гарантийный срок устанавливает предприятие-изготовитель, но если период гарантии меньше 2 лет, потребитель все равно владеет правами согласно ст. 18. Помимо этого, должен быть и срок службы драгоценности, когда информация на этикетках отсутствует – подразумевают срок 10 лет.

Для сезонных товаров. Моментом начала исчисления времени гарантии для продукции сезонного использования (одежды либо обуви, а также аксессуаров) считается начало соответствующего сезона, в зависимости от региона РФ с учетом географического местоположения и соответствующего ему климата.

На мебель. Гарантийный период мебели прописывается предприятием-изготовителем в документе на изготовленные изделия.

На вино. Вино принадлежит к продуктам питания, вместо срока гарантии у него есть срок годности и период хранения.

Документ, подтверждающий завершение гарантийных обязательств, должен содержать информацию об объекте или услуге, суммы гарантийного обеспечения, юридические адреса, реквизиты и подписи уполномоченных представителей сторон.

Пример

Отличие срока годности и срока хранения мы рассмотрим на простом примере. Когда истекает срок хранения меда, он может стать более темным или засахаренным. Но все равно сохранит полезные качества и останется пригодным к употреблению. А если истечет срок годности этого продукта, его употребление в пищу будет небезопасным.

Еще один пример. Молоко имеет срок хранения 5 суток при 6°С. Отсюда следует, что вкус напитка в течение этого времени аналогичен тому, которым обладает свежий продукт. Если в тех же температурных условиях ( 6°С) молоко пролежало 12 суток, никто не сможет дать гарантию сохранения его вкусовых качеств.

garantijnyj-srok-i-srok-sluzhby

В качестве примера также можно рассмотреть бытовую и прочую химию. Если время хранения очистительной жидкости для инжекторов, которая предназначается для заливки в бензобак, составляет 6 месяцев, в нормальных условиях даже через полгода состав сохранит начальные характеристики. Но когда заявленное производителем время хранения истечет, возможны изменения окраски и запаха продукции.

Сроки службы и гарантия

Продукция, предназначенная для длительного использования, имеет гарантию. Это время службы, установленное производителем, в течение которого он гарантирует сохранение функций и всех характеристик своего товара в процессе активного использования.

Предлагаем ознакомиться  Хранение соленой красной икры

Время службы устанавливается производителями, исходя из предназначения товара, его функций, вида эксплуатации. А гарантию качества изделия может давать не только изготовитель, но и продавец. Для этого не нужно учитывать то, какими функциями обладает изделие и для каких целей будет использоваться.

Срок службы товара отсчитывается со дня его изготовления. А гарантийные обязательства вступают в действие с той минуты, когда его передали в руки покупателя.

Указывая конкретный срок службы своей продукции, изготовитель берет на себя ответственность перед потребителем за ее качество и работоспособность. При этом он обязан выполнять ремонт и техобслуживание изделия, а также заниматься выпуском и поставкой в торговые точки и ремонтные мастерские всех запчастей к нему.

Обязанности и ответственность производителя и продавца

В рамках действия гарантийного промежутка использования изделий и услуг у производителя и продавца есть установленные законом обязательства.

Обязанности изготовителя:

  1. Устанавливать период службы изделий, которые включены в законодательный перечень.
  2. Обеспечивать покупателя возможностью безопасного пользования продукцией во время установленных сроков.
  3. Гарантировать ремонт и техническое обслуживание изделий в случае выявления брака.

Обязанности продавца:

  1. Владеть информацией об установленных производителем сроках ответственности.
  2. Информировать потребителей об утвержденных нормах на продукцию и услуги.

Продавец вправе реализовывать изделия без информации о сроке службы (если изготовитель находится за пределами Российской юрисдикции). В этом случае продавец должен знать, что в соответствии с законодательством РФ, ответственность за ущерб, причинённый изъянами таких товаров, наступает независимо от даты его причинения.

Производитель и продавец ответственны за дефекты продукции, которые были обнаружены в течение действия срока службы.

Бракованная продукция и некачественные услуги – распространенные явления. Для того, чтобы грамотно отстаивать свои права, покупатель должен знать все о периодах обязательств производителя.

Только во время их длительности, потребитель вправе проявлять недовольство в отношении качества изделий или работ, а также требовать возмещения убытков. Когда этот промежуток истек, ответственность исполнителя (производителя) аннулируется.

Срок годности и хранения лекарственных средств, например, устанавливает производитель. Поэтому вся ответственность за возможные последствия их использования в указанный период времени лежит на предприятии — изготовителе. Но если аптека начнет торговать просроченными лекарствами, вина за ущерб здоровью потребителя будет возложена на продавца.

В статье №7 Закона РФ «О защите прав потребителей» сказано, что каждый гражданин обладает правами на приобретение безопасных для его жизни и здоровья товаров. Таким образом, недобросовестные производители и реализаторы, нарушая закон, становятся преступниками.

Сроки годности и хранения пищевых продуктов должны соблюдаться не менее строго, чем лекарственных средств. Но для каждого товара они различные. Поэтому не всегда установленное производителем время хранения совпадает с его сроком годности.

Во многом время, в течение которого продукт сохраняет потребительское качество, зависит от условий его хранения. Поэтому следует строго придерживаться всех рекомендаций изготовителя, чтобы товар не испортился раньше срока.

Правила установления

Обязанность по назначению сроков описанных видов возлагается на производителя. При этом следует учитывать такие моменты:

  • годность относится к пищевым продуктам и некоторым иным видам продукции;
  • время службы определяется для товаров длительного использования;
  • хранение относится к тем и другим.

Например, поставщики колбасы и зимней обуви должны указать в технической документации, в течение какого времени продукция сохранит потребительские характеристики. Но суть таковой работы различается. Колбасу необходимо сохранять при определенных условиях: в холодильнике, с сохранением оболочки. А сапоги можно хранить на складе. Но производитель обязан использовать такие материалы, чтобы обувь не пришла в негодность до даты потенциальной реализации.

Поставщики указывают на упаковочной таре каждый из описанных сроков, если таковые установлены законодательством.

Законодательство дает возможность гражданам предъявлять претензию за некачественный товар. Она может адресоваться:

  • производителю;
  • поставщику;
  • импортеру;
  • реализатору.

В законодательстве приведены такие нормы предъявления претензии:

  • в течение гарантийного времени;
  • до окончания годности, указанной на таре;
  • в пределах двух лет с даты приобретения, если гарантия меньше этого периода.

Подсказка: отсчет начинается со дня покупки. Если таковой определить невозможно, то с даты изготовления.

Недовольный покупатель может вернуть изделие в магазин. Но делать это следует с соблюдением всех формальностей. Они таковы:

  1. Претензия составляется в двух экземплярах. Один передается продавцу, на втором последний ставит отметку о приеме:
  2. дату;
  3. должность;
  4. фамилию и инициалы;
  5. подпись.
  6. К заявлению прилагается чек о покупке. Если такового нет, то нужны показания свидетелей.
  7. Негодная продукция возвращается в магазин в том же виде, в котором приобретена:
    • с упаковочной тарой;
    • с цельными заводскими пломбами;
    • в полной комплектации.
  8. Если продавец отказывается принять заявление, его можно отправить почтой с уведомлением о получении.

Обязанность поставщика негодной продукции:

  • провести проверку качества;
  • устранить дефект за свои деньги, если это возможно;
  • вернуть человеку средства;
  • обменять изделие на новое соответствующего качества;
  • компенсировать траты на ремонт, если его делал покупатель.

https://www.youtube.com/watch?v=DBxnhbvQ8JY'

Для сведения: товары, годность которых истекла, принимают в торговых точках без проблем. Продавцы предъявляют претензию на них поставщикам, а последние — производителям. Потери несет только изготовитель.

, , , ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector