Уборка в доме
Назад

Как красиво сложить салфетки в стакан? Как свернуть бумажные салфетки для сервировки стола, как правильно их складывать в салфетницу

Опубликовано: 01.04.2020
Время на чтение: 6 мин
0
8

Этикет использования

Для декорирования праздничного стола используют бумажные и тканевые салфетки. Они выполняют эстетическую и практическую функцию. Цвет, размер и варианты складывания салфеток во время сервировки стола выбирают в зависимости от степени торжественности трапезы, а также ее вида.

Для завтрака выбирают простые формы. По правилам этикета, тканевые салфетки для сервировки стола рекомендуется сложить вчетверо, треугольником, конвертом, трубочкой. Для обеда или ужина принято сворачивать салфетки другими способами, а именно: колпачком, короной, шапочкой. При подготовке к банкету применяют более сложные способы складывания салфеток, например, в виде цветов, елочкой, веером, бабочкой.

Салфетки для стола из ткани оберегают одежду от возможных капель с блюд и напитков. Кроме того, их прикладывают к слегка испачканным кончикам пальцев и губам после каждого глотка из бокала или чашки. Этикет категорически запрещает вытирать тканевой салфеткой пот, губную помаду, сильно испачканные руки. Не стоит использовать ее в качестве носового платка, протирать текстилем столовые приборы, очки, телефон. Для этого существует бумажный аналог.

  1. Свернутую материю берут в щепоть и встряхивают, держа руку в стороне от посуды. На домашнем званом обеде первой разворачивает салфетку хозяйка (а при ее отсутствии хозяин) дома. В ресторане первой это действие производит женщина. Если за столом только мужчины, то вначале берет текстильное изделие пригласившая сторона. Этот жест – сигнал к началу трапезы, теперь развернуть тканевые фигуры могут гости. В ресторане салфетку разворачивают только после подачи первого блюда. Когда делают заказ и пьют аперитив, ее не трогают.
  2. Теперь необходимо сложить салфетку пополам. В таком виде ее помещают на колени открытым краем к себе.
  3. Во время трапезы пальцы вытирают половиной, лежащей сверху, не снимая изделие с колен. Чтобы промокнуть губы, верхний край квадрата подворачивают внутрь на 5–7 см, поднимают материю ко рту в развернутом виде, удерживая ее за сгиб, а затем возвращают на колени в первоначальное положение чистой частью вниз.
  4. Когда все блюда съедены, тканый квадрат берут за центр и кладут слева от тарелки на стол.

Если сервировка стола салфетками из ткани не предполагается, пользуются бумажными аналогами. С большим квадратом производят те же действия, что и с полотняным изделием. Маленький бумажный треугольник складывают вершиной к основанию, а затем вдвое, и убирают под край тарелки. По мере необходимости его достают, вытирают руки и рот внутренней стороной, затем снова складывают и возвращают на место.

Складыванию салфеток для сервировки стола стоит уделить не меньше внимания, чем подбору посуды и декоративных элементов. Красиво свернутые текстильные изделия сделают более статусным даже скромное застолье.

Согласно правилам этикета на столе должны присутствовать полотняные салфетки (изо льна или хлопка с добавлением синтетики) и бумажные (рекомендуется поставить салфетницу для свободного доступа). Ни в коем случае нельзя сервировать стол изделиями из вискозы или шелка, которые имеют низкую впитывающую способность и скользят в руках.

Предлагаем ознакомиться  Варианты складывания бумажных салфеток

Перед тем как начать складывать салфетки для оформления праздничного стола, вспомните основные правила:

  • складывать изделия нужно только сухими и чистыми руками, чтобы не оставлять неэстетичных разводов на изделиях;
  • свернуть салфетки нужно таким образом, чтобы гости могли с легкостью их раскрутить и воспользоваться;
  • прежде чем закрутить сложную фигуру, подумайте, какой вид изделие примет в дальнейшем. Салфетки после разворачивания не должны быть очень мятыми;
  • прежде чем оформить стол фигурно сложенными салфетками, хорошо потренируйтесь, учитывая размеры стаканчиков, в которые они будут помещены;
  • для облегчения работы по складыванию можно использовать утюг. Его применение будет эффективным, когда изделия еще влажные. Сухие же изделия необходимо предварительно увлажнить;
  • после стирки полотняные салфетки нужно накрахмалить.

Виды:

  • Мешочек. Данный вид фигуры может выполняться из бумажных или полотняных салфеток, однако наиболее эффектно он будет смотреться с использованием белой льняной материи. Салфеточка, сложенная подобным образом, будет уместна для украшения стола или указания именных мест для гостей. Также в мешочек можно положить небольшой презент или пожелание. Салфетку нужно сложить по диагонали, но не пополам, а так, чтобы один край был больше, а другой меньше. Оба края загнуть «на себя». Верхний уголок подогнуть, чтобы получилось подобие бочонка.
  • Веер. Салфетку необходимо обратить лицевой стороной книзу и сложить «гармошкой». По центру согнуть на две равные части. Готовый веер вставить в бокал и немного расправить складки.
  • Рожок. Данный способ декорирования очень прост в осуществлении. Салфетку квадратной формы сложить в 4 раза. Боковые углы загнуть к центру, нижний край подвернуть, чтобы он немного перекрывал боковые. Свернуть изделие вовнутрь таким образом, чтобы края сошлись, а нижний угол получился в середине.
  • Свеча. При создании такой фигуры лучше использовать салфеточки одного цвета без декора. «Свеча» в бокале станет превосходным украшением на торжественном мероприятии и во время небольшого застолья. Понадобится полотняная салфетка большого размера. Ее нужно сложить по диагонали, плотно скрутить от основания треугольника, согнуть напополам и поставить в фужер. Возможны вариации: согнуть валик на две неравные части, чтобы одна была выше.
  • Зайчик. Для данной фигуры подойдут и бумажные, и тканевые изделия. Салфетку сложить пополам, а затем вдоль. Края сложить вниз параллельно середине изделия, боковые углы поднять вверх, сделать из них треугольники. Взять за боковые углы и повторить процедуру по складыванию. Затем развернуть и сложить уголок в уголок.
  • Елочка. Полотняную салфетку зеленого цвета 2 раза сложить. Каждый слой загнуть наверх, чтобы между углами оставался зазор по 2 см. Перевернуть на другую сторону, края согнуть к середине так, чтобы получился треугольник. Положить фигуру на некоторое время под тяжелый предмет, чтобы она не распрямлялась, а приняла нужную форму. Затем фигуру перевернуть на другую сторону, каждый слой отогнуть.
Предлагаем ознакомиться  При какой температуре садятся вещи при стирке? - - Аргументы Недели
  • Сердце. Сложить из салфетки треугольник. Нижние края загнуть к вершине и перевернуть. Верх изделия отогнуть книзу, чтобы открылись углы. Низ отогнуть в стороны по диагонали. Маленькие уголки, образовавшиеся по бокам, сложить вовнутрь. Салфетку перевернуть, сгибы спрятать.

Разновидности

Как полотняные, так и бумажные салфетки неодинаковы по своему качеству, цвету и размеру. Какие изделия предпочесть, зависит от конкретного случая. Классический вариант для торжественного официального обеда – столовый текстиль из белого льна. Для неформальной обстановки – хлопковые и сатиновые изделия любого цвета, гармонирующего со скатертью. Современные тканевые салфетки изготавливаются из смесовых тканей. Они не деформируются после высыхания, хорошо гладятся, не садятся при стирке.

Размер салфеток из ткани варьируется от 25 до 60 см. Небольшие квадратные изделия со стороной 25, 30, 35 см подходят для оформления чаепития, фуршета, кофейного, а также десертного стола. Большие, с длиной стороны от 60 до 80 см, берут для создания сложных фигур. Универсальными являются полотняные квадраты размером 50 на 50 см. Для создания некоторых фигур нужны прямоугольные салфетки, но если таковых нет, то достаточно сложить квадрат пополам.

Чтобы красиво сложить тканевые салфетки для сервировки стола, их необходимо накрахмалить. Чуть влажные накрахмаленные изделия отутюживают, дают им остыть, а затем сразу применяют для декорирования.

Тонкие бумажные салфетки используют во время обеда в кругу семьи. На праздничный стол выкладывают многослойные цветные или белые изделия. Их оставляют целыми или разрезают на треугольники.

Как красиво сложить салфетки в стакан? Как свернуть бумажные салфетки для сервировки стола, как правильно их складывать в салфетницу
Хлопок
Как красиво сложить салфетки в стакан? Как свернуть бумажные салфетки для сервировки стола, как правильно их складывать в салфетницу
Бумажные салфетки

Популярные способы складывания

Варианты складывания салфеток при сервировке стола очень разнообразны. Опытные мастера создают из бумажных и полотняных квадратов сложные конструкции. Те, кто только начинает осваивать искусство декорирования, выбирают более простые фигуры.

Фигура уместна во время новогоднего застолья или вечерней трапезы. Хорошо смотрится в любом цвете. Располагают «свечи» на закусочных тарелках либо в бокалах. Свернуть ткань в виде свечи можно классическим способом, оставив ее середину полой, либо оригинальным образом, сформировав на конце «пламя» или «фитиль».

Как красиво сложить салфетки в стакан? Как свернуть бумажные салфетки для сервировки стола, как правильно их складывать в салфетницу
Фитиль

Для создания цветков из ткани имеет значение размер салфеток. Сторона каждого квадрата не должна быть меньше 50 см. «Лотос» сворачивают из материи пастельных тонов и используют для свадебного банкета или романтического ужина. Особенно красиво смотрятся цветы голубого, розового, персикового или сиреневого цвета.

Тюльпан

Этот красивый вариант подойдет для оформления торжества любого уровня. «Тюльпан» складывают двумя способами: на ножке, используя 2 квадрата, или в виде чашечки – из одного. Традиционными оттенками для данной фигуры являются красный, розовый, желтый или оранжевый – от пастельных до ярких, в зависимости от случая.

Корона

Для официальных банкетов этот вариант исполняют в белом цвете. Для свадеб и юбилеев – в золотом или серебряном. Сложенные фигуры должны формироваться из квадратов со стороной 50–60 см. Такой метод складывания смотрится эффектно, но не акцентирует на себе слишком много внимания. Идеально подойдет для сервировки стола в честь дня рождения мужчины.

Предлагаем ознакомиться  Как красиво сложить бумажные салфетки на стол или салфетницу

Сердце

Для создания этой несложной фигуры обычно берут текстиль красного цвета. «Сердце» подойдет для декорирования романтического ужина и свадебного пира. Данную фигуру часто используют для сервировки стола по случаю Дня всех влюбленных.

Одинаково хорошо смотрится на тарелке и в фужере. В зависимости от выбранного цвета, станет украшением любого мероприятия. Сдержанные тона применяют для дружеской вечеринки, яркие – для детского праздника. Это один из наиболее универсальных вариантов.

Бабочка

При сервировке используют различные варианты складывания салфеток в виде этой фигуры. «Бабочку» создают из цветной ткани или материи с мелким рисунком. Обычно такую фигуру используют для мужского праздника. Если виновником торжества является маленький мальчик, то можно взять яркие салфетки, для солидного джентльмена подойдут более строгие тона.

Елочка

Подойдет для семейного новогоднего застолья и праздничного банкета. Фигуру складывают из текстиля любого цвета, гармонирующего с посудой и скатертью. Дополнительным акцентом станет блестящая бусинка или деревянная звездочка на верхушке.

Этот метод сворачивания полотна применяют на официальных приемах, куда приглашают незнакомых друг с другом людей. Также подойдет для масштабного мероприятия (свадьбы или юбилея) с большим количеством приглашенных. Может быть выполнен в 2 вариантах: простой мешочек или в виде конверта.

С салфетным кольцом

Один из самых красивых способов складывания столового текстиля. Декорированную таким образом салфетку сворачивают в виде веера, цветка, бабочки, используют как на больших застольях по случаю свадьбы или выпускного вечера, так и на семейных торжествах. Вариант смотрится очень оригинально и элегантно.

Под приборы

Самый простой способ сворачивания тканых изделий. Из текстильных квадратов делают прямоугольные конверты, в которые кладут ножи, ложки, вилки, подходящие для данной трапезы. Кроме конверта, существуют и другие виды фигур для размещения столовых приборов: кармашек в виде конуса, шестиугольник.

Как красиво разложить

Сервировка стола салфетками из ткани зависит от вида трапезы, количества посуды и варианта полотняной фигуры. Этикет допускает следующие способы размещения столового текстиля:

  • параллельно приборам для десерта, ближе к центру стола, если салфетка свернута трубочкой;
  • по центру закусочной тарелки, если стол накрывают для полноценного обеда с большим количеством тарелок, бокалов и приборов;
  • слева от тарелки для горячего (после крайней вилки), когда изделие свернуто треугольником, конвертом или трубочкой;
  • посередине мелкой столовой тарелки для горячего в случае отсутствия на ней закусочной тарелки;
  • между ложками и вилками, если уже наполненные блюда стоят перед приборами;
  • на дальнем краю сервировочной тарелки, по центру которой стоит чайная пара;
  • в бокале (стакане) для создания особой атмосферы во время романтического ужина или тематического застолья.

Чтобы полотняные фигуры органично смотрелись среди других приборов, их размещают на тарелках небольшого диаметра, в среднем – 20 см. Фужеры и стаканы для этой цели берут высокие, объемом 300–500 мл. В чаше бокала особенно эффектно смотрятся варианты «свеча», «тюльпан», «веер», «букет», «рожок», «башня».

, ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector