Уборка в доме
Назад

Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки – пригорело варенье

Опубликовано: 25.03.2020
Время на чтение: 12 мин
0
0

Как очистить кастрюлю от пригоревшей пищи

Раньше в быту использовали 3 вида кухонной посуды: алюминиевую, чугунную и эмалированную.

Сегодня кастрюли и сковородки изготавливают из самых разных металлических сплавов, многие из которых имеют антипригарное покрытие.

Каждый состав по-своему реагирует на современные чистящие средства. Наиболее устойчива к различным воздействиям посуда из нержавеющей стали. Эмаль и алюминий капризны, при неправильном уходе легко повреждаются и становятся непригодными для приготовления пищи.

Эти способы просты в применении и довольно эффективны:

  1. Кастрюлю, в которой были тесто, сырые яйца, молоко, рыба, селедка, варенье, моют сначала холодной водой, а потом — горячей.
  2. Жир тщательно удаляют мягкой бумагой или неиспользованным чайным пакетиком, проведя им по внутренней стенке.
  3. Чтобы убрать следы риса, который прилип к кастрюле, в нее наливают молочную сыворотку и оставляют на сутки.
  4. С пригоревшим молоком или вареньем справляется активированный уголь: таблетки измельчают в порошок, засыпают им загрязненные участки и оставляют на полчаса. Потом наливают немного воды и дают постоять еще 2-3 часа. Нагар размягчается, и его легко убрать деревянной лопаткой.
  5. Если пища не превратилась в уголь, а только слегка присохла ко дну, в кастрюлю наливают горячую воду, доводят до кипения и оставляют отмокать на несколько часов. После этого удаляют губкой для посуды.

Подручные средства

Эти натуральные компоненты подходят для кухонной утвари из любых материалов:

  • соль, насыпанная толстым слоем на дно пригоревшей посуды, позволяет через несколько часов легко ее очистить;
  • жирную посуду моют с горчицей, затем ополаскивают горячей водой;
  • для удаления жира с поверхностей без антипригарного покрытия подойдет пищевая сода: емкость замачивают в теплой воде с 2-3 ст. л. средства, через 15 минут очищают грубой щеткой или губкой и промывают теплой водой;
  • несильно загрязненную кастрюлю чистят половинкой сырого картофеля, обмакнув его в пищевую соду;
  • хозяйственное мыло хорошо справляется с жирной посудой: его измельчают ножом или натирают, заливают кипятком и отмывают загрязнения.

Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки – пригорело варенье

Сильные загрязнения с любых поверхностей убирают с помощью таблеток для посудомоечной машины. Для этого кастрюлю наполняют водой на 2 см выше нагара, кладут в нее таблетку и кипятят. Для очистки толстого слоя гари средство кипятят до 15–20 мин. После остывания остатки грязи убирают губкой и смывают проточной водой.

Главное правило — не откладывать чистку пригоревшей посуды «на потом».

Пригорела кастрюля из нержавейки – как ее очистить от нагара?

Любую посуду рекомендуется регулярно чистить. Так она будет легче и быстрее отмываться, прослужив еще долгие годы. Поскольку кастрюли изготавливают из разных материалов, то и способы очистки тоже разнятся между собой. И каждая хозяйка должна знать «особенные секреты», как очистить ту или иную вещь.

В составе такой стали находится хром. Взаимодействуя с воздухом, он образует пленку, которая служит защитным слоем для металла от ржавчины. Нагар, жир и прочие загрязнения препятствуют этой реакции, поэтому желательно при первых загрязнениях очищать посуду.

На сегодняшний день существует много разных средств для чистки посуды из нержавейки. И здесь важно выбрать не только эффективный метод, но и безопасный. Нужно помнить о том, что при использовании агрессивных чистящих средств на нержавейке могут появиться пятна, которые будут портить внешний вид посуды.

Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки – пригорело варенье

Еще один нежелательный инструмент при очищении нержавеющего материала – металлические мочалки, которые оставляют мелкие царапины на стенках кастрюли. Для этой цели лучше воспользоваться мягкой мочалкой или салфеткой, очищая посуду плавными круговыми движениями. Если для мойки пригорелой кастрюли из нержавейки используется моющая машина, то образовавшийся нагар лучше предварительно замочить. Любой нагар или жир на нержавейке не рекомендуется соскабливать острыми предметами. Здесь больше подойдет способ замачивания или кипячения.

В альтернативу химическим препаратам всегда есть народные проверенные способы. Они безопаснее, экономнее и нужные средства для них найдутся в любом доме.

Посуда из нержавеющей стали прочная, недорогая и очень практичная, ее используют повсеместно в каждой семье. Но со временем такая посуда теряет вид и темнеет, а из-за частой эксплуатации на ней остаются следы нагара, чернота и грязь, которая не поддается чистке.

Как удалить эти следы? Помогут действенные и проверенные временем народные методы.

Со временем на металлической кастрюле появляется накипь, пригар, темные пятна и кольца, чернота, застарелый жир. Все эти загрязнения не только не украшают посуду, но и приводят к ее скорой порче.

Рассмотрим, как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки, и какие способы чистки существуют для разных случаев.

Используя посуду из нержавейки, придерживайтесь простых правил.

  • Мойте посуду сразу же после использования, чтобы грязь не успевала впитаться в металлическую поверхность.
  • Если что-то пригорело или прикипело – сразу же замочите в воду, прокипятите и помойте, не оставляйте так.
  • Мойте посуду тщательно и всегда с моющим средством, даже если ее нужно слегка прополоскать. Загрязнения часто не видны глазу и появляются постепенно.
  • Всегда тщательно мойте кастрюльку снаружи, обращая особенное внимание на дно, ручки, сгибы и впадины – туда, где застарелая грязь скапливается чаще всего.
  • Старайтесь беречь посуду, не царапать ее металлическими ложками, не ставить на слишком большой огонь.

Содержите посуду в чистоте и ухаживайте за ней, и она будет служить вам долгие годы!

Нержавеющая сталь хорошо выдерживает термические нагрузки, и в ней часто готовят блюда, требующие длительного томления на медленном огне.

Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейкиВ кастрюле из нержавейки, особенно с многослойным толстым дном, получаются очень вкусные каши, овощные и мясные рагу, фруктово-ягодные варенья и джемы

В уходе посуда из нержавеющей стали тоже «неприхотлива», хорошо переносит большинство традиционных чистящих средств, поэтому, чтобы очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки, пользуются солью, содой, лимонной кислотой, уксусом и другими подручными материалами, которые всегда имеются дома. Вот несколько простых способов:

  1. Освободите подгоревшую кастрюлю от содержимого и сразу залейте ее горячей водой. Добавьте по 2-3 столовые ложки соли и уксуса, оставьте на ночь и утром ототрите остатки нагара при помощи жесткой губки.
  2. Засыпьте образовавшийся нагар слоем поваренной соли. Если через 2-3 часа запекшаяся корка не отошла, залейте кастрюлю водой и поставьте кипятить солевой раствор на 30-40 минут при слабом огне. После кипячения раствор оставляют до полного остывания на 2-3 часа, затем посуду тщательно отмывают и выполаскивают.
  3. Аналогичным образом можно использовать пищевую соду – посыпать загрязненные участки и дать некоторое время постоять. Чтобы ускорить разъедание нагара, на впитавшуюся в него соду можно налить немного лимонного сока. Гашение соды кислотой сопровождается появлением пены, которая разрыхляет плотную структуру подгоревшей пищи и способствует ее отделению от стенок посуды.
  4. Наиболее быстрым и эффективным средством очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки считается активированный уголь. Раздавите 4-6 таблеток в порошок и рассыпьте его по всей площади загрязнения. Добавьте немного теплой воды и оставьте на 20-30 минут. Весь нагар должен легко отойти, и вам останется только вымыть кастрюлю обычным образом.
Предлагаем ознакомиться  Чем почистить керамический утюг от пригоревшей ткани

Избавляемся от нагара снаружи

Лучший способ, как без труда очистить старую или пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри – это кипячение. Вода, которая кипит, поможет эффективно очистить посуду изнутри и даже избавиться от очень старой грязи, сажи и жирного нагара.

Мелкие загрязнения на домашней кастрюле из нержавейки, возникающие в процессе готовки, легко удалить мягким моющим средством.

Для большей эффективности в эту воду стоит добавлять соду и соль, хозяйственное мыло, уксус. Этот способ эффективно удаляет загрязнения и помогает вернуть кастрюльке блеск и чистоту.

Еще один эффективный «бабушкин» способ как эффективно почистить грязную кастрюлю из нержавейки в домашних условиях – это прогревание с солью. Такая чистка эффективна для того, чтобы почистить кастрюльку изнутри, для не сильных загрязнений.

Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки – пригорело варенье

Соль поможет избавиться от многих загрязнений.

Если загрязнения сильные и перегрев с солью не помогает, можно кроме соли добавить соду, мыло и воду, и прокипятить в течении часа. Эта процедура точно будет эффективной.

Грязное дно кастрюльки можно легко отмыть кипячением. Налейте в нее воды и добавьте пищевую соду, потрите на терке кусок хозяйственного мыла и добавьте поваренной соли.

Смесь кипятите час, можно замочить посуду в растворе на ночь.

Чистить и тереть не придется, после такой процедуры вся грязь, нагар, жир и гарь уходят после простого протирания губкой. Кипячение эффективно даже при старых загрязнениях и от жженого сахара либо пригоревшего варенья, которое так трудно убрать.

Неплохой метод очистить подгорелую посуду из нержавейки не только изнутри, но и снаружи – активированный уголь. Он хорошо абсорбирует грязь и жир, оставляя чистоту и блеск.

Избавиться от накопившегося нагара можно посредством использования активированного угля.

Нужно растолочь пару пачек угля в ступке и смешать с водой, чтобы получилась густая масса. Можно использовать блендер, только потом его придется тщательно помыть. Этой смесью стоит пользоваться как обычным моющим средством: наносить на губку и мыть посуду.

Ольга Поляковская

Если внутри кастрюльки пригорела пища или посуда почернела, отличный метод очищения – молочная сыворотка или кислый кефир. Кислота молочного продукта растворяет старый жир и грязь и помогает добиться полной чистоты.

Молочная сыворотка один из эффективных средств очистки посуды.

Залейте сывороткой или кефиром кастрюльку и оставьте на ночь, а утром прокипятите чистой водой и просто помойте губкой.

Если у вас подгорела кастрюля, не спешите очищать ее жесткими средствами: вы можете повредить металл. Оттереть грязь и пригар можно домашними средствами: уксусом и содой.

С помощью уксуса посуду можно начистить до блеска.

Раствор уксуса или соды следует использовать отдельно. Уксус эффективен, если надо убрать застарелый жир – кислота отлично его растворяет. Сода хорошо справляется с накипью, нагаром, сажей и известью. В обоих случаях нужно делать раствор и кипятить в течение часа, после чего помыть моющим средством или мылом.

Используем мыло

Если сгорела пища или пригорело молоко, поможет очистить хозяйственное мыло. Натрите брусок мыла на крупной терке, добавьте пару ложек соды и кипятите этот раствор час-полтора, при необходимости добавляя воду.

Один из оптимальных способов очистки посуды – использование мыла.

Раствор станет черным, потому что с посуды сойдет вся грязь. После кипячения потрите посуду жесткой губкой и прополощите водой.

Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки – пригорело варенье

Лимонная кислота – эффективное средство для удаления пригара и старого жира с нержавейки. На литр воды пойдет столовая ложка кислоты, можно добавлять также уксус для большего эффекта. Если загрязнение не сильное, или металл потускнел – можно оттирать посуду губкой, смоченной в кислом растворе.

Лимонная кислота поможет избавиться от нагара и накипи.

При сильном загрязнении снаружи и внутри стоит в этом кислом растворе кипятить кастрюлю, а затем отмывать остатки загрязнения водой с моющим средством.

Жженые и горелые следы уйдут, если использовать соду и перекись. Вместо перекиси можно использовать нашатырь. Несколько капель средства, вода, пачка соды – и моющее средство готово. При сильном жженом нагаре следует замочить посуду в этом растворе на ночь, а затем прокипятить полчаса.

Этот способ можно использовать при накипи и застарелых пятнах как снаружи кастрюли, так и внутри.

Если ваша посуда потемнела и потускнела, используйте кофейную гущу. Главное не слишком тереть, чтобы не поцарапать металлическую поверхность.

Среднее время для прочтения

Сварите кофе или просто залейте кипятком и оставьте разбухать на 10-15 минут. Затем этой гущей потрите поверхность посуды при помощи губки легкими движениями, без излишнего нажима. После такой процедуры посуда блестит, как новая.

Оригинальный «бабушкин» метод очистки посуды – канцелярским силикатным клеем. Он придает блеск, убирает потемневший слой и накипь и возвращает посуде первоначальный вид.

Смешайте клей с водой, и замочите посуду на пару часов в этот раствор.

После этого помойте кастрюлю с уксусом или лимонной кислотой и прополощите в проточной воде. Ваша кастрюля как новая!

Загрязненную внешнюю стенку кастрюли обычно оттирают влажной губкой с содой.

Если это не помогает, используют силикатный клей: 1 ст. л. соединяют с 1/3 куска тертого хозяйственного мыла или 1/2 пачки соды. В большую металлическую емкость наливают воду, растворяют в ней получившуюся смесь, доводят до кипения.

В кипящий раствор помещают загрязненную посуду и держат там от 15 до 25 минут в зависимости от степени загрязнения. Затем протирают поверхность губкой и промывают теплой водой.

Для ухода за внешними поверхностями пробуют и такие способы обработки:

  • эмаль и алюминий кипятят в течение часа в водном растворе соли;
  • любую кастрюлю, кроме эмалированной, замачивают на 1-2 часа в водном растворе лимонной кислоты или уксуса.

Если не получается убрать застарелые пятна подручными веществами, применяют профессиональные моющие средства («Шуманит», «Мистер Чистер» и другие). Работают с ними в резиновых перчатках, а посуду после процедуры очистки тщательно промывают водой.

При чистке кастрюль из алюминия, нержавейки, покрытых эмалью и антипригарными составами, не используют грубые металлические щетки, щелочные и абразивные вещества. Они не только повреждают поверхность, лишая посуду блеска, но и делают ее опасной для здоровья. Присохшие пятна не отскребают, а отмачивают.

Как очистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю

Посуда из алюминия при неправильном использовании становится не только неэстетичной, но и опасной для здоровья.

Предлагаем ознакомиться  Как очистить матовое стекло от жирных пятен

В ней нельзя делать заготовки на зиму: кастрюля темнеет, а содержимое способно вызвать отравление. При длительном хранении у пищи возникает металлический привкус, а сама посуда темнеет. Интенсивное длительное нагревание приводит к деформации дна.

Основные советы по чистке таких кастрюль:

  1. Загрязненную емкость кипятят с луковицей, 2 каплями нашатырного спирта или с 2 ст. л. лимонной кислоты на 1 л воды.
  2. Если протереть поверхность губкой с горчичным порошком и промыть теплой водой, жир хорошо очистится.
  3. Сияющий вид кастрюле придаст уксус: тканью, смоченной в нем, протирают стенки со всех сторон, оставляют на 2 часа, затем промывают горячей водой.
  4. Для очистки внутри используют газировку (например, «Кока-Колу» или «Спрайт»): достаточно залить напиток, подержать около получаса, а затем промыть мыльным раствором или средством для посуды. Аналогичный результат получают, если лимонад заменить кисломолочными продуктами или рассолом: в этом случае кастрюлю оставляют на ночь.
  5. «Маску» для кастрюли делают так: смешивают по 1 ч. л. горчичного порошка, соли и уксуса. Натирают губкой со всех сторон и оставляют до получаса. Затем смывают теплой водой.
  6. Чистящим средством «Санитарный» на солевой или щавелевой основе натирают жирную посуду, оставляют на час, затем тщательно промывают водой.

Для алюминиевой посуды тоже применимы предыдущие советы, но лучше всего с нагаром на ней справляются лук, нашатырь и уксус.

Как очистить пригоревшую алюминиевую кастрюлюПосуда из алюминия практичная, но тонкостенная; она иногда придает продуктам характерный металлический привкус, поэтому ее чаще используют для приготовления быстрых блюд

Предлагаем поступить следующим образом:

  1. Когда нужно очистить алюминиевую пригоревшую кастрюлю, сначала натрите ее разрезанной луковицей, оставьте весь лук внутри, залейте водой и прокипятите в течение 20-30 минут. Для лучшего результата в луковую воду добавьте несколько капель нашатырного спирта. Дайте кастрюле с водой остыть и потом просто вымойте ее средством для посуды, потерев губкой.
  2. Если подгорело только дно кастрюли, залейте его небольшим количеством уксуса и оставьте под крышкой на 2-3 часа. Сильно приставший нагар может отойти не полностью, тогда лучше сделать уксусный раствор в концентрации 2-3 ст. л. на 1 л воды и прокипятить с ним кастрюлю 20-30 минут. При кипячении уксусного раствора обязательно открывайте окно или форточку, чтобы помещение проветривалось. Уксус эффективно справляется с нагаром на алюминиевых поверхностях, а также очищает их от часто появляющихся черных пятен.
  3. Вместо уксуса для очистки алюминиевой посуды можно взять лимонную кислоту из расчета 1 ч. л. на 1 л воды. Залейте раствор в кастрюлю так, чтобы он покрыл весь нагар, и прокипятите в течение 10-15 минут под крышкой.

Как очистить пригоревшую кастрюлю из чугуна

Чугунную посуду важно очищать сразу, пока она не успела застыть.

Как очистить пригоревшую кастрюлю из чугунаЧугун – один из самых жаропрочных и износостойких материалов. Посуда из него передается из поколения в поколение

Кастрюли и сковороды из чугуна можно драить металлическими мочалками и жесткими губками, использовать абразивные чистящие порошки и любые средства домашней химии. Если вам нужно очистить пригоревшую кастрюлю из чугуна, трите ее как угодно и чем угодно. Но не забудьте надеть резиновые перчатки, чтобы защитить кожу рук.

Как очистить кастрюлю из нержавеющей стали

Посуда из нержавейки красива, удобна и безопасна, но со временем она теряет свой привлекательный вид из-за появившихся ржавчины, нагара и пятен.

Для ухода за посудой из стали используют те же натуральные чистящие средства и методы, что и для другой домашней утвари:

  • оттирают стенки с содой и любым гелеобразным моющим средством;
  • измельченные в порошок 2 таблетки активированного угля разводят в небольшом количестве воды до консистенции густой пасты, наносят на загрязненные места на 20 минут, смывают.

Чтобы придать изделиям из нержавеющей стали глянцевый блеск, делают следующее:

  1. Губкой, смоченной в уксусе, протирают посуду, промывают и насухо вытирают. Уксус заменяют лимонным соком из расчета 1 ст. л. на 1 ст. воды.
  2. Губкой с кофейной гущей протирают кастрюлю, водой тщательно смывают остатки кофе.
  3. Разрезанным пополам сырым картофелем очищают поверхность.
  4. Чтобы убрать пятна от воды с внешних стенок, на них распыляют средство для мытья стекол и протирают тряпкой из микрофибры или полируют сухим мягким полотенцем.

Чтобы на поверхности чистой кастрюли не оставались пятна от воды, ее лучше протирать вручную, а не оставлять высыхать.

Красивый внешний вид посуды дополняет удобство и практичность в эксплуатации. Такие изделия служат очень долго, они достаточно прочные. Даже в неблагоприятных условиях их поверхности не деформируются, не царапаются и не откалываются. Эти качества составляют конкуренцию старым привычным кастрюлям из эмали или алюминия.

Они имеют тяжелое многослойное дно, что предотвращает пригорание пищи и способствует сохранению температуры приготовленной еды на продолжительное время. Материал, из которого изготовлена такая посуда, считается экологически чистым, так как на гладкой и полированной поверхности не скапливаются микробы. Нержавейка не вступает в химическую реакцию с продуктами, поэтому приготовленная пища полностью безопасна для организма.

Чтобы из нержавеющей стали посуда служила долго, радовала глаз своим блеском, а приготовление пищи в ней доставляло только удовольствие, нужно знать основные правила ухода – что можно использовать, а что категорически запрещается.

  • Использовать чистящие порошки и средства, предназначенные строго для нержавейки.
  • Чистить кухонными губками для мытья посуды или салфетками из микрофибры.
  • Температурные перепады негативно влияют на состояние кастрюль из нержавейки. Не следует в холодную кастрюлю наливать горячую воду или наоборот.
  • Для придания сияющего блеска поверхность следует натереть долькой сырого картофеля, только что очищенного. Такого же эффекта можно добиться и с помощью уксуса.
  • Стойкие пятна легко удаляются смесью из зубной пасты и нашатырного спирта. Составом намочить салфетку и оттереть пятна. Вымыть посуду холодной водой.
  • При возможности не пользоваться посудомоечной машиной.
  • Не использовать стальные щетки и ершики, металлические губки. Пасты для полировки тоже использовать нежелательно.
  • После каждой чистки следует насухо протирать поверхность кастрюли и крышки.

Кастрюли из нержавеющей стали любимы многими хозяйками. Эта посуда красиво и дорого выглядит, а ее блестящая поверхность притягивает взгляд и создает дома на кухне ощущение чистоты и порядка.

Предлагаем ознакомиться  Чем очистить деревянный кухонный гарнитур от жира

Если нагар оседает снаружи кастрюли, создается впечатление неряшливости по отношению к чистке посуды и уборке в доме.

Кроме того, нержавеющая сталь – прочный и надежный материал, идеально подходящий для посуды с частым использованием. Такая кастрюля прочна, долговечна и может прослужить не одному поколению хозяек, особенно при надлежащем уходе и правильной эксплуатации.

Легкие загрязнения на кастрюле можно убрать моющими средствами.

Особенности чистки покрытия других видов

Чаще всего пригорание пищи происходят именно в эмалированной посуде, при этом эмаль плохо переносит грубое обращение – ее нельзя тереть жесткими мочалками и щетками, абразивными порошками, едкими кислотами.

Особенности очистки эмалированной посудыЭмалированное покрытие легко трескается, может отслаиваться и крошиться от резких перепадов температур, перегревания, ударов и просто от старости

О том, как очистить пригоревшую кастрюлю с эмалированным покрытием, читайте в отдельной статье, посвященной этому вопросу.

Тефлоновая посуда

Хотя тефлон и считается антипригарным, с ним тоже случаются неприятные ситуации, особенно если на покрытии уже появились малейшие повреждения.

Как очистить пригоревшую тефлоновую посудуЦельность тефлонового покрытия можно нарушить даже при перемешивании металлической ложкой, тем более используя жесткие методы чистки

Для кастрюль с тефлоновым покрытием оптимальным считается деликатное мытье мягкой губкой. При сильных загрязнениях посуду можно замочить водой с добавлением моющего средства на 30-60 минут, а потом вымыть и прополоскать.

Если требуется очистить кастрюлю от пригоревшего варенья, не применяйте абразивные щелочные и концентрированные кислотные средства. Лучше протрите загрязненные поверхности половинкой разрезанной неочищенной луковицы, кожурой кислого яблока или куском лимона. Затем залейте их водой прямо в кастрюле и прокипятите на слабом огне 15-20 минут.

Керамическая посуда сейчас одна из самых востребованных, так как позволяет готовить блюда по любым технологиям практически на всех видах варочных поверхностей и духовых шкафов.

Как очистить пригоревшую керамическую посудуПосуду с керамическим покрытием можно назвать экологически чистой: она не вступает в реакцию с продуктами, сохраняя их вкус и пользу

Если ваше варенье или другое блюдо пригорело в посуде с керамическим покрытием, возьмите лимонную кислоту в пропорции 1 ст. л. на 250 мл воды. С этим раствором кастрюлю можно просто оставить на несколько часов отмокать либо прокипятить в течение 15-20 минут.

Также эффективно очистить поверхность помогут соль или толченые таблетки активированного угля, которыми нужно равномерно засыпать грязные участки и оставить на некоторое время. Если загрязнения отошли не полностью, то добавьте воды и прокипятите солевой раствор, а углю дайте еще постоять в холодной воде. После очистки от нагара керамическую посуду вымывают мягкой или жесткой губкой с моющим средством и тщательно выполаскивают.

Некоторые советуют применять для очистки посуды из разных материалов сладкие газированные напитки («Колу», «Фанту», «Спрайт»). Их предлагают залить в испачканную кастрюлю на ночь, дождаться, пока весь газ улетучится, и если за это время нагар не очистится полностью, а останется в виде запекшихся участков на днище или боках, то поставить на огонь и прокипятить в течение 20-30 минут.

Также для того, чтобы очистить пригоревшую кастрюлю, существует множество готовых промышленных средств. Особенности их применения и назначения обязательно выясняйте заранее, прочитав инструкцию.

Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки

Такая посуда сложна в уходе: она боится резких перепадов температуры, механических ударов. Чтобы не повредить кастрюлю, ее не оставляют надолго пустой на раскаленной плите, не заливают в разгоряченную емкость холодную воду.

Первая помощь для грязной эмали — замачивание, при сильном нагаре — кипячение не менее 15 минут с мыльным раствором, а затем оттирание негрубой щеткой или губкой.

Если этот метод не поможет, используют один из таких рецептов:

  1. Нагар заливают смесью воды и столового уксуса (1:1) и доводят до кипения. Снимают с плиты, добавляют 2-3 ст. л. соды — смесь должна вспениться и зашипеть. Через 10–20 минут загрязнение размягчится, его удаляют жесткой стороной губки. Для усиления эффекта в состав добавляют 1/3 куска тертого хозяйственного мыла. Этот способ применяют с осторожностью, не переливая уксус.
  2. Для очищения эмалированной посуды хорошо подходит рецепт с канцелярским клеем: на 4 л воды добавляют 1/3 бруска тертого хозяйственного мыла, 1 ст. клея и 2 ст. л. соды. Грязную кастрюлю помещают в емкость большего размера, заливают смесью и кипятят около 30 минут, затем промывают.
  3. Жир и нагар засыпают горстью соли и трут губкой, смоченной в жидкости для мытья посуды. В кастрюле «варят» и крутой соляной раствор (на 1 л воды 5-6 ст. л. соли) в течение 30–40 минут на слабом огне.
  4. Известковый налет легко удалить, если в эмалированной посуде 10–15 минут кипятить воду с лимонной кислотой (2 ст. л. на 1 л воды).

В книгах по домоводству встречаются экзотические советы по чистке эмали отбеливателем «Белизна» или отмыванием в холодной воде после часа пребывания кастрюли в морозилке. Эффективность этих методов проверяли немногие, поэтому если и применять их, то с предельной осторожностью и на посуде, которую не жалко.

Как убрать пригоревшие пятна на тефлоновой поверхности

Тефлон — это антипригарное покрытие, которое не допускает прилипания продуктов при их приготовлении. Даже если пища подгорела, на дне и стенках посуды не останется следов.

Поэтому качественную поверхность достаточно промыть мягкой губкой с мылом, горчицей или неагрессивным гелеобразным моющим средством для посуды (например, Pril, AOS, Sorti, «Золушкой»).

Основной вопрос — не как очистить тефлон, а как правильно им пользоваться, чтобы максимально продлить срок службы.

Для этого производители рекомендуют:

  • не использовать посуду при температуре выше 200°C;
  • перед включением варочной панели наливать в кастрюлю немного масла или воды;
  • горячую посуду сразу не мыть, особенно холодной водой (емкость должна остыть);
  • хранить вместе с деревянными или пластиковыми предметами;
  • при готовке использовать силиконовые, нейлоновые или деревянные лопатки.

Как очистить кастрюлю бытовой химией

Чтобы убрать со стенок кастрюли старую грязь и жир, помогут не только народные методы, но и современные моющие средства.

После использования необходимо отмывать кастрюлю в достаточном количестве проточной воды с добавлением щадящего моющего средства.

Абразивные порошки опасны тем, что они могут поцарапать металлическую поверхность, но их можно использовать в качестве раствора, смешивая с водой для кипячения. В таком случае они вполне эффективны.

Правильная мойка предотвратит появление на стенках и дне посуды некрасивых темных пятен, разводов.

Хорошо показывают результат кремовые средства, особенно если замачивать ими загрязнения. Но при сильном нагаре они не всегда эффективны.

, , ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector