Уборка в доме
Назад

Чем очистить форму для выпечки от нагара

Опубликовано: 11.06.2020
Время на чтение: 18 мин
0
0

Советы по предупреждению образования жира на поверхности противня

От жидкой начинки, масла, теста на силиконовой форме остается нагар

Как и любыми другими кулинарными приспособлениями, формами из силикона нужно уметь пользоваться. Важно при этом еще соблюдать технологию самой выпечки. Иногда перед заливкой или выкладкой теста необходимо форму смазывать маслом или выстилать дно пекарской бумагой, иногда есть смысл совместить эти две меры предосторожности (например, при выпекании кексов). Пренебрежение этими рекомендациями приводит к непредсказуемым результатам.

Бывают неисправности оборудования. Некоторые духовки пекут неравномерно: одна сторона горит, другая еще только начинает золотиться. Нужна сноровка и умение вовремя переставлять листы из середины в вверх.

Может попасться некачественный силикон. Пытаясь сэкономить, многие покупают недорогие модели, а потом сталкиваются с описываемой проблемой. Выпечка в некачественных формах сильно пригорает, отмыть нагар практически невозможно. От повторного приготовления в этой посуде лучше отказаться.

процесс очистки

Мыть формочку из силикона можно при помощи подручных домашних средств. Они безопасны для здоровья и не оказывают негативного воздействия на силикон.

Мы собрали топ наиболее эффективных способов, которые помогут вернуть емкости первоначальный вид и продлят срок ее эксплуатации.

Сода и уксус

Как чистить изделие при помощи соды и уксуса:

  1. В большую емкость налейте 250 мл теплой воды и добавьте 1 ст. л. соды и 1/2 ч. л. уксуса.
  2. Поместите в готовый раствор загрязненную форму и оставьте на 1 минуту.
  3. Спустя отведенное время промойте изделие под проточной водой.

Очистить емкость из силикона помогут доступные и абсолютно безвредные средства – сода, уксус и лимонная кислота. Такие вещества помогут избавиться от свежих и въевшихся пятен, не повредив материал изделия

Лимонная кислота

Чистка емкости при помощи лимонной кислоты:

  1. В пластмассовом тазу смешайте 1 ст. л. лимонной кислоты и 3 л горячей воды.
  2. Окуните в раствор формочку и оставьте на 15 минут.
  3. Вымойте изделие мягкой губкой с использованием моющих средств для посуды.
  4. Хорошо вытрите и просушите емкость, прежде чем убирать ее на хранение.

Другой способ

Домашний способ, при помощи которого можно помыть емкость из силикона:

  1. Соедините 250 мл растительного масла, 0,5 л стирального порошка и 3 л воды.
  2. Полученный раствор поставьте на огонь и доведите до кипения.
  3. Окуните в емкость формочку и проварите 10 минут.
  4. Охладите посуду и вымойте ее губкой с моющим средством.

Чтобы силиконовые коврики и формы для запекания служили долго, стоит соблюдать советы по эксплуатации:

  • мыть только полностью остывшую емкость;
  • использовать для выпечки только чистую, сухую и смазанную маслом посуду;
  • для устранения загрязнений не использовать агрессивные посудомоечные средства и жесткие мочалки;
  • применять для хранения тканевые мешки, чтобы на поверхность не попадала пыль и другой мусор

Заключение

Если соблюдать все правила использования форм, поддерживать чистоту, то посуда прослужит долгое время. Чистить поверхность можно обычной пищевой содой, лимонной кислотой или соком лимона, уксусом и водой. Никаких сложностей, только простые советы позволят сохранить свойства и внешний вид пекарской посуды.

В борьбе с жиром хорошо помогают химические и абразивные средства. Разберемся, чем можно быстро отмыть противень от пригоревшего жира.

Самый быстрый и безопасный вариант избавиться от нагара – сначала замочить противень. Порядок действий таков:

  • с поверхности убрать остатки еды;
  • налить на противень теплую воду и пару капель геля, предназначенного для мытья посуды;
  • пусть постоит 1-2 часа;
  • водой смыть остатки грязи;
  • места, где остался жир, засыпать мелким песком, содой, солью, затем все удалить губкой.

Есть немало народных способов удаления жира и нагара с посуды.

Чем очистить форму для выпечки от нагара

Многие домохозяйки, попробовавшие этот метод, утверждают, что он довольно эффективен. Подойдет любая поваренная соль, за исключением «Экстра».

Средства для чистки противня нужно выбирать исходя из материла, из которого он сделан.

Порядок действий:

  • засыпать дно противня (около 1 см) солью;
  • убрать посуду в разогретый до 100°С духовой шкаф на полчаса;
  • вынуть противень, как только соль потемнеет;
    после того, как лист остынет, смыть соль теплой водой.

Оставшиеся пятна можно легко удалить губкой и все той же солью.

Как почистить противень для духовки в домашних условиях, знают опытные хозяйки.

вкусная выпечка

Сода и уксус давно используется хозяйками для мытья посуды.

Лучше не использовать абразивы и жесткие металлические мочалки для очистки покрытия противня.

Порядок действий таков:

  • налить в противень воду, добавить по 2 ст. л. уксуса, пищевой соды и жидкого средства, применяемого для мытья посуды;
  • все добавленные ингредиенты должны раствориться;
  • убрать противень в разогретую до 100°С духовку на полчаса (периодически проверяя, чтобы вода не испарилась);
  • по истечение требуемого времени вынуть лист из духовки и вымыть его.

Нужно попробовать несколько методов, чтобы выбрать удобный. Не стоит пренебрегать советами старших.

Еще один вариант, как легко и быстро избавится от нагара, причем применять средства можно и для очистки кастрюль, чайников, сковородок и др. Необходимо:

  • взять 100-150 г соды, влить в нее перекись водорода (состав должен быть густым);
  • смесь нанести на поверхность листа;
  • по прошествии 30 минут промыть под водой.

Готовое средство и народные рецепты необходимо выбирать по типу материала.

По мнению многих домохозяек, перекись водорода прекрасно справляется с нагаром от приготовления выпечки.

Есть один вариант вываривания посуды, который используется не одно десятилетие, но на современной кухне его не всегда удается применить. В первую очередь необходимо найти большую кастрюлю, в которую поместится противень.

Чем очистить форму для выпечки от нагара

Некоторые металлы меняют цвет под воздействием агрессивных компонентов, их нельзя чистить готовыми средствами на основе кислот и щелочей.

Дальнейшие действия таковы:

  • опустить лист в большую емкость так, чтобы налитая вода полностью покрыла его;
  • добавить 2 ст. л. соды (понадобится не пищевая, а кальцинированная) и 2-3 ст. л. жидкого средства, которое обычно используется для мытья посуды;
  • поставить емкость на средний огонь и дождаться, пока вода закипит вода (кипятить не менее получаса);
  • вынуть лист и промыть теплой водой.

Умение приобретается методом проб и ошибок.

Если в наличие есть газировка, ею можно залить лист и оставить на пару часов. Удаляется жир и нагар благодаря ортофосфорной кислоте в составе напитка. Если нет времени столько ждать, жидкость в противне доводят до кипения (5-10 минут), после чего остатки загрязнений легко смыть водой.

Для очистки алюминиевого противня можно использовать кока колу.

Даже с самыми сильными загрязнениями нашатырь легко справится. Единственный минус – неприятный запах. Средство необходимо нанести на губку и обработать весь лист. Далее его убираем в духовку на ночь, утром лист просто смыть проточной водой. Это средство поможет решить проблему у хозяек, которые искали способы, чем можно очистить алюминиевый противень.

Смыть с посуды нагар лучше горячей водой. После этого посуду протирают насухо.

В магазинах сегодня есть большой выбор специальных химических средств, которые помогут избавиться от жира и нагара. Однако особым спросом пользуются продукты:

  • «Блеск» – средство производится в России, имеет гелеобразную консистенцию. Достаточно нанести его на 20 минут и проблема решена.
  • «ТМ Amway» – жидкостью можно быстро отмыть любую поверхность.
  • «CleanUp» – идеальный вариант для металлических поверхностей. Средство распыляется по всей поверхности, а затем смывается проточной водой.

Чем очистить форму для выпечки от нагара

Наиболее простой вариант избежать проблем с загрязнением, это использовать для выпекания фольгу или специальную бумагу. Мыть противень лучше сразу же после того, как приготовится блюдо. Если время поджимает и вовремя не получается вымыть посуду, стоит хотя бы залить его простой водой.

Одно из самых эффективный средств для очистки нагара – хозяйственное мыло.

В противном случае, для очистки противня можно выбрать один из перечисленных способов. Не стоит забывать и про свои руки, рекомендуется использовать перчатки.

Отмывать остатки еды и жира лучше сразу. Если время не позволяет, нужно замочить посуду горячей водой с добавлением моющего средства.

Во время приготовления блюд можно упустить момент, в результате чего печенье пригорает к стенкам формочек. В таких ситуациях возникает вопрос, как очистить испорченную поверхность. Опытные хозяйки советуют специальную пасту, при помощи которой моют емкости. Для ее приготовления смешивают 2 большие ложки пищевой соды с половинкой измельченного лимона. Предварительно замоченную формочку обработайте полученной пастой, оставьте на некоторое время и помойте проточной водой.

Если моющие не помогают в борьбе с нагаром, можно попробовать еще один метод:

  • 125 мл растительного масла смешивают со 100 г стирального порошка и растворяют состав в трех литрах воды,
  • состав доводят до кипения, уменьшая огонь, чтобы предотвратить сильное пенообразование,
  • формочки кипятят в растворе на протяжении 10-15 минут,
  • изымают из емкости и промывают обычным способом.

Принимая решение, как мыть силиконовые формочки для выпечки, важно помнить, что пригоревшие остатки пищи нельзя поддевать острыми предметами, поскольку это повредит целостность поверхности. Для того чтобы избавиться от застарелых пятен и нагара, можно использовать доступные средства, которые можно найти у любой хозяйки.

Предлагаем ознакомиться  Уайт спирит как избавиться от запаха

Как и любую посуду, силиконовые формочки лучше приводить в порядок сразу после использования. Если загрязнения незначительные, например, по краям остались следы пригоревшего теста или соуса, можно использовать способ «местной» чистки.

Специфика мытья силиконовых форм

Материал безопасен для здоровья и экологии. Перед использованием не нужно каждый раз смазывать изделия маслом. Отмывать их легко, если проводить процедуру своевременно. Мягкая, эластичная структура позволяет выпекать оригинальные формы со сложным узором.

Для изготовления кухонной утвари применяют медицинский силикон. Он способен выдерживать высокие температуры, не меняя запаха, вкуса пищи, с него легко отмывать загрязнения. Продлить срок эксплуатации заготовки можно, своевременно очищая формочки. Особенности по уходу и хранению деликатного материала:

  1. По завершении выпекания на силиконовой поверхности остается тесто, следы ягодного сока, которые нужно сразу отмыть.
  2. Пористую структуру формы сложно очистить мыльной губкой. Предварительное погружение предмета в горячую воду на 20 минут упростит удаление остатков.
  3. Если на стенках посуды не видно следов теста, ощупайте емкость для выпечки пальцами. Устраните мелкие крошки, отмойте грязь в уголках изделия: это убережет силикон от потемнения во время следующей готовки. Пищевые следы проникнут в структуру формы.
  4. Чтоб избежать повреждения изделия, правильно подбирайте моющие средства. Недопустимо для отмывания применять едкую, порошкообразную химию, жесткие щетки, губки. Это негативно отразиться на поверхности, сделает ее шершавой. Выпечка начнет пригорать, со временем силиконовая посуда станет непригодной для эксплуатации.
  5. Оптимальный вариант для формы – мягкая губка, щадящее средство, жидкое мыло. Чтоб отмыть заготовку, можно использовать подручные вещества – лимонную кислоту, уксус.

Бережное отношение к посуде, правильный уход продлят срок эксплуатации изделия для выпекания.

Многих хозяек волнует вопрос о том, можно ли мыть силиконовые формы в посудомойке. Практически на всех современных емкостях есть значок, указывающий на то, что изделие можно очищать в посудомоечной машине.

Чем очистить форму для выпечки от нагара

Но запомните несколько важных советов:

  1. Как только выпечка приготовилась, заливайте емкость водой. Это поможет размокнуть кусочкам пищи и легче отойти от поверхности.
  2. Всегда предварительно очищайте посуду. И только после этого кладите ее в машину.

Во время мытья используются мощные моющие средства, которые не вредят силикону, но хорошо обеззараживают поверхность.

Даже застарелые пятна не устоят перед столь мощными средствами, как сода и жирорастворители. Нужно приготовить раствор в достаточно вместимой емкости из расчета 2-3 ложки моющего средства (хоть соды, хоть геля) на 4 литра воды. Лучше, если вода при этом будет кипеть на плите. В кипящий раствор погрузить силиконовую форму и продолжать кипятить 6-7 минут.

Чтобы знать, как почистить силиконовую форму после выпечки, нужно понять, что это за емкости и какого ухода они требуют.

После каждого применения кухонная утварь должна подвергаться тщательному обрабатыванию от пищевых остатков. Чем дольше грязь находится на изделии, тем глубже она въедается в его структуру.

Силиконовая поверхность считается деликатным материалом, требующий осторожности при уходе и правильного подбора моющих средств.

Если поверхность становится пористой и шершавой, то пища еще больше въедается в стенки, что усложняет не только очищение емкости, но и отравляет человеческий организм.

Чем отмыть силиконовые формы для выпечки? Для обработки посуды из силикона используйте мягкую губку и безопасный тип моющего средства: жидкое мыло, мелкий натуральный абразив, лимонную кислоту или уксус.

Как удалить застарелые пятна

Отмыть от старого жира форму будет немного труднее, поэтому изделия нужно тщательно мыть после каждого использования. Если по каким-либо причинам этого сделать не удалось, то можно воспользоваться следующим методом:

  1. Загрязнённую ёмкость замочить в горячей воде на 2 часа. За это время она хорошо отмокнет и её будет легче мыть.
  2. Пока посуда лежит в воде, необходимо выдавить сок из половины лимона, и смешать его с 2 ст.л. пищевой соды до пастообразного состояния.
  3. Далее, нужно взять губку для мытья посуды и нанести полученный состав на проблемные участки формы.
  4. Средство необходимо оставить на полчаса, после чего потереть нагар губкой, и смыть всё тёплой водой.

пригоревший противень

Отмывать форму следует без усилий и нажима, чтобы она не деформировалась. Благодаря соде и соку лимона, все пятна с лёгкостью отойдут от материала. Кроме того, это средство абсолютно безопасно и не вредит поверхности.

Как ухаживать за формочками в процессе эксплуатации

Чтобы кухонная утварь после очистки не потеряла свойства, необходимо придерживаться правил:

  1. Приступать к чистке нужно быстро, в противном случае удалить загрязнения будет сложнее. Чем раньше будут приняты меры по удалению загрязнений, тем больше вероятность того, что покрытие удастся отчистить. Если нет времени на очистку, необходимо снять остатки еды, которая успела пригореть, смазать пятно жидкостью для мытья посуды, заполнить лист водой.
  2. Не оттирать металлической мочалкой эмалированные, силиконовые, тефлоновые поверхности. Можно повредить покрытие, остатки пищи будут постоянно пригорать в одном месте. При нарушении целостности антипригарной поверхности эксплуатация посуды станет опасной для здоровья.
  3. Универсальный для всех поверхностей способ от нагара и жира – замачивание в воде с мыльным раствором.

Перед очисткой необходимо убрать остатки пригоревшей еды.

Перед началом работы наденьте перчатки, чтобы предотвратить раздражение рук абразивными средствами.

Чтобы очистить противень от нагара и жира народными средствами, понадобятся пищевая или кальцинированная сода, соль, уксус, лимонная кислота, кофейная гуща. Удалить пятна поможет прокаливание, кипячение.

Указанные способы подойдут не для всех покрытий.

Алюминиевый

Для очистки алюминиевой поверхности подойдет замачивание, прокаливание, кипячение, механическое воздействие:

  • несложные загрязнения убираются замачиванием противня в воде с мыльным раствором на 2-3 часа. Затем жидкость выливают, отмывают приспособление. Если пятна остались, оттереть их поможет абразив (сода, соль, песок);
  • прокаливание, разогрев до высокой температуры. Подойдет любая соль, кроме «Экстра». Дно противня засыпают солью, включают духовку, устанавливают температуру до 100°С. Когда вещество изменит цвет с белого на темный, прибор выключают. После того как алюминий остыл, удалить соль, промыть;
  • кипячение в соде и уксусе. В лист наливают воды, добавляют по 0,5 ст.л, помещают в духовой шкаф на полчаса. Рекомендуемая температура – 100°С. Избегайте попадания воды в духовку. Подождать, пока жидкость остынет, оставшиеся следы удалить губкой с моющим раствором;
  • способ для сложных загрязнений. Поместить противень в емкость, которая больше его. Кухонную утварь заполнить водой, добавить по 2 ст.л кальцинированной соды, мыльного раствора. Довести жидкость до кипения, держать на медленном огне полчаса. После процесса пятна легко удаляются;
  • пригоревшие пятна выпечки легко вывести кипяченой водой. Посуду заливают кипятком на 10-15 минут, за это время образования сахара и карамели растворяются;
  • применение пароочистителя или посудомойки. Пар растворяет остатки нагара, след потом легко убирается.

Стеклянный

Стеклянные формы почистить легче, чем металлические. Убрать загрязнение с закаленного стекла поможет:

  1. Замачивание в кипяченой воде с моющим веществом.
  2. Настаивание в горчичном порошке. На донышко противня с жиром помещают горчицу, добавляют кипяченую воду, оставляют на ночь.
  3. Замачивание в разрыхлителе теста проводят по аналогичной схеме.
  4. Кипячение в воде с уксусом (2 ст.л).

Во избежание повреждения кухонной утвари, не оттирать стеклянную посуду абразивами, металлическими губками.

Керамический

Керамическая посуда не пригорает, если пользоваться по предназначению. Для керамики не применяют абразивы, это приведет к выходу из строя покрытия. Свежие пятна лучше удалять ветошью либо мягкой мочалкой. Поможет способ замачивания в жидкости для мытья посуды.

Для керамики не применяют уксус, нашатырный спирт, соду.

К преимуществам силиконовых форм относят:

  • медицинский силикон, из которого их изготавливают, не выделяет в пищу вредных веществ, не имеет специфического вкуса или запаха,
  • формы выдерживают как высокие, так и низкие температуры, поэтому широко используются для приготовления студней, муссов и желе, однако ставить такие формы на горячую конфорку не рекомендуется,
  • материал не деформируется, поэтому хранить формы можно аккуратно сложенными и упакованными в обычный пакет.

Как и любой другой материал, силикон имеет и недостатки. Он может накапливать статическое электричество, притягивая пыль, которая быстро въедается в поверхность. Поэтому хранить такие формы следует плотно упакованными, а перед каждым использованием ополаскивать прохладной водой.

По окончании процесса приготовления формочку нужно тщательно промыть теплой водой с моющим. При этом изделие нужно дважды вывернуть и ополоснуть. Важно помнить, что мыть форму следует только после полного остывания.

Большое внимание специалисты уделяют уходу за новой, только что приобретенной силиконовой формой.  Для того чтобы изделие прослужило долго, его нужно тщательно вымыть с использованием моющего, просушить и смазать изнутри растопленным сливочным маслом. Таким образом можно предупредить образование жирного налета во время эксплуатации.

В случае налипания остатков пищи на силиконовую поверхность формочки достаточно тщательно вымыть с использованием моющего средства. Если загрязнения не отошли, изделие можно замочить на некоторое время в теплой воде с добавлением мыла. Однако в ситуации, когда емкости используются часто, на них образуются стойкие загрязнения, мыть которые совсем не просто.

Чем очистить форму для выпечки от нагара

Как правило, у хозяек сразу возникает дилемма, можно ли мыть силиконовые изделия в посудомойке? Производители допускают подобную обработку, так как посудомоечное средство имеет достаточно щадящий состав, не разрушая медицинский силикон, а температура воды ниже, чем нагрев духового шкафа. Формочки предварительно очищают от налипших кусочков пищи, располагают в машине днищем вверх немного под углом.

Принимая решение, как отмыть силиконовую форму для выпечки, можно воспользоваться одним из следующих методов:

  1. Мягкие формочки и противни от застарелого жира отмоет мыльно-содовый раствор. Для его приготовления необходимо растворить пару больших ложек моющего средства и 3 ложки соды в большом количестве воды. Смесь ставят на огонь и подогревают до кипения, после чего в нее погружают изделия. Через 5 минут огонь можно выключить, а формочки оставляют еще на некоторое время. После этого нужно почистить силиконовую форму губкой и ополоснуть.
  2. Очистить посуду от нагара можно и другим способом, с использованием лимонной кислоты. Ее растворяют в 4 литрах горячей воды, погружают силиконовую форму после выпечки и оставляют на 15-20 минут. После такого замачивания отмываем емкости привычным методом.
  3. Часто возникает вопрос, как почистить формочки для выпекания очень быстро. Существует способ, позволяющий помыть изделия за одну минуту. В кастрюлю с горячей водой добавляют половину большой ложки столового уксуса и ложку карбоната натрия. Как только образовалась пена, в раствор можно опускать формочки. Через 60 секунд их извлекают и очищают мягкой губкой.
Предлагаем ознакомиться  Топ полезных рекомендаций: как очистить сковородку от нагара

Как показывает практика, мыть силиконовые изделия просто. Важно помнить, что воздействие чистящего раствора должно быть щадящим, поскольку медицинский силикон относится к деликатным материалам.

Формочки моют жидким мылом при помощи мягкой губки, но только после того, как они остынут. Не откладывайте мытье посуды на долгий срок: чем дольше поверхность силиконовых формочек остается загрязненной, тем глубже пятна въедаются в структуру изделия.

Губка для мытья силиконовых формочек

Также вы должны знать, что на формочках из-за небрежного мытья может образоваться плесень.

Чтобы добросовестно очистить формочки, воспользуйтесь следующими советами. Перед тем как отмыть силиконовую форму от простых ежедневных загрязнений, её необходимо выворачивать и мыть обе стороны, иначе мелкие частички загрязнения от приготовления еды могут остаться. Хорошенько вспенивайте губку для мытья посуды — чем больше пены, тем лучше. Если загрязнение стойкое, замочите формочки ненадолго в мыльном растворе, затем приступайте к очищению.

Как отмыть силиконовую форму для выпечки, если на неё налипли остатки еды? Попробуйте использовать соду, легонько потрите губкой запачканный участок. Для силиконовых форм нельзя использовать иные, более грубые абразивные средства, не подойдет и щелочь, а также грубые мочалки. Помните, что силиконовую поверхность можно легко повредить, о чем уже говорилось выше, к тому же некоторые ядовитые для человеческого организма чистящие средства могут впитаться в поверхность силикона, и приготовленная в них еда может стать причиной отравления.

Чем очистить форму для выпечки от нагара

Сода для очистки силиконовых формочек

Как отмыть силиконовую форму после выпечки, если она пропиталась сильным запахом от приготовленной в ней еды? Замочите формочку на полчаса в слабом уксусном растворе, а затем вымойте так, как было описано выше.

После мытья вытирайте формочки сухим и чистым полотенцем, затем дайте им еще немного подсохнуть, уложив вверх дном на салфетку.

  • медицинский силикон, из которого их изготавливают, не выделяет в пищу вредных веществ, не имеет специфического вкуса или запаха;
  • формы выдерживают как высокие, так и низкие температуры, поэтому широко используются для приготовления студней, муссов и желе, однако ставить такие формы на горячую конфорку не рекомендуется;
  • материал не деформируется, поэтому хранить формы можно аккуратно сложенными и упакованными в обычный пакет.

Другой способ

Неприятный запах портит вкус и аромат блюда. Устранить неприятный аромат можно при помощи следующего способа:

  • большая емкость с холодной водой;
  • две-три столовые ложки уксуса;
  • поместить силиконовую посуду в жидкость на полчаса;
  • вымыть мыльным раствором и прополоскать водой.

Если запах еще остался, процедуру необходимо повторить. Такое бывает, когда в посуде готовились блюда с чесноком, луком или яркими специями. После выпечки остается запах ванили и сливочного масла.

Мягкие и эластичные предметы для изготовления выпечки легко снимаются с готовой продукции, к ним не прилипает тесто, грязь легко отходит под воздействием теплой воды. Но данные характеристики будут оставаться актуальными только пока бытовым приспособлениям оказывается соответствующий уход.

  • Налить в емкость 2–3 литра горячей воды (не кипятка!).
  • Добавить соду и уксус (по 1 столовой ложке).
  • Поместить в раствор силиконовую емкость на 1–2 минуты.

Правила чистки противней

  1. Перед началом эксплуатации изделия нужно вымыть в теплой воде с добавлением моющего средства и высушить. После этого формы вытираем насухо и смазываем тонким слоем растительного масла. При дальнейшем использовании смазывать внутреннюю часть изделий уже не нужно! Если игнорировать это правило, то материал будет постепенно покрываться налетом от сгоревшего масла.
  2. Едкие моющие средства применять запрещено. Они могут привести к расплавлению сырья и порче изделий. При последующей эксплуатации такие формы будут портить вкус выпечки и ее внешний вид.
  3. Силикон активно притягивает статическое электричество, поэтому быстро покрывается пылью даже при хранении в чехлах. Перед каждым использованием форм их нужно промывать теплой водой и высушивать.
  4. Чтобы тщательно очистить изделие, необходимо обработать его с наружной стороны, вывернуть и еще раз обработать. Только так получится вычистить остатки продукции из всех укромных уголков.
  5. Мыть силикон можно только после того, как он полностью остынет. Затягивать чистку крайне нежелательно. Чем дольше на изделии остаются следы ягод, фруктов, сахара и масла, тем выше вероятность того, что они закрепятся там очень надежно и создадут проблемы с чисткой.

Если следовать данным правилам, то силиконовые формочки не придется регулярно чистить от жира, налета или специфических коричневых пятен. Изделия при этом не будут отдавать специфическими резиновыми нотками или подгоревшим маслом.

Держать посуду в растворе необходимо 1 минуту, после чего сполоснуть её в проточной воде. Если нужного эффекта не получилось добиться, то можно отмыть силиконовую форму при помощи любого моющего средства для посуды. После использования соды и уксуса, жир отойдёт гораздо быстрее.

Противень может быть изготовлен из алюминия и жаропрочного стекла, а покрытие сделано из эмали и тефлона. Каждый материал обладает своими характеристиками, про которые не стоит забывать при выборе метода очистки.

Отмыть присохшие частички еды и пригоревшего жира непросто.

Внимание! Выбрав неподходящее средство для мытья и используя абразивные щетки, можно повредить поверхность противня. Внешний вид посуды будет испорчен, а пища при запекании будет подгорать.

Сохранить противень в идеальном состоянии помогут следующие рекомендации:

  • чистить эмалированную и стеклянную посуду металлической губкой нельзя (появятся царапины, в которых будет скапливаться грязь);
  • порошок с абразивными частичками не подойдет для мытья посуды из эмали и стекла;
  • оставшаяся еда с алюминиевого противня легко удаляется деревянной лопаткой;
  • чтобы противень (стеклянный, алюминиевый, эмалированный) было легче вычистить, его следует оставить в теплой воде, разбавленной жидким моющим средством.

Очистить противни помогает бытовая химия.

Совет! Мыть посуду лучше сразу же после запекания, так пригоревшая пища не успеет засохнуть.

Механическая чистка абразивами может только поцарапать поверхность, выполненных из таких материалов. Однако есть другие химические способы, среди которых:

  • посыпать дно горчицей и налить горячую воду (лучше оставить на ночь, а утром просто смыть проточной водой);
  • со старым жиром хорошо справится разрыхлитель теста, вначале им посыпают поверхность листа, а затем смачиваю (можно воспользоваться пульверизатором). Спустя полчаса промыть водой;
  • в пропорции 3 к 1 взять соду и соль, разбавить водой (состав должен получится густым). Нанести на противень и оставить на ночь, утром смыть грязь водой не составит труда.

Металл не реагирует с горчицей. Ее чистящие свойства известны с давних времен.

Выбирая специализированные средства в магазинах, важно читать состав. Лучше, если есть пометка «для стекла», «для керамики».

Антипригарные покрытия не выносят абразивов и жестких металлических мочалок, приходят в негодность.

Тефлон хорошо впитывает жир и его непросто потом удалить. Рекомендуется для очистки насыпать слой соли и оставить ее на 10 минут. Далее высыпать ее и промыть лист моющим средством.

Для избавления от следов нагара можно залить лист горячей водой и добавить гель для посуды. Спустя час можно аккуратно промыть противень.

Мягкий пластик и емкости с тефлоновыми покрытиями чистятся щадящими методами с использованием любых неагрессивных средств для мытья посуды.

Совет! Чтобы на тефлоновой поверхности не оставались следы жира, вымытую посуду необходимо сразу же насухо вытирать.

Если в составе средства есть щелочь или кислота, использовать их нельзя. Лучше, если на упаковке будет отметка «для тефлона».

Чем очистить форму для выпечки от нагара

При выборе средства, каким почистить противень от нагара, полезно вспомнить про народные рецепты моющих средств.

Если не ухаживать за формой, грязь глубоко проникнет в пористую структуру. Это способствует развитию плесени на стенках атрибута, которую нельзя отмыть.

Советы по уходу за силиконовыми элементами для выпечки:

  1. Перед использованием промойте посуду. После высыхания смажьте ее растительным маслом.
  2. Очищают, когда форма остыла.
  3. Если подобрать щадящее моющее вещество, можно легко отмыть загрязнения, не испортив поверхность.
  4. Удаляют с силикона остатки жира, крошек после выпекания со всех сторон. Эластичность материала позволяет выворачивать его.
  5. Перед использованием формы отмойте ее от пилы, насухо протирайте.
  6. Пятна от выпечки удаляют сразу, не давая им въесться.
  7. Хранят емкости в сухом тканевом мешочке.

Соблюдение простых правил эксплуатации и ухода за силиконовой посудой поможет продлить срок службы форм. Отмыв изделие от жира, нагара, удастся устранить неприятный запах выпечки, избежать отравлений.

Статья проверена

редакцией

Прежде чем применить чистящую пасту, испачканную емкость следует замочить на 1,5–2 часа в горячей воде. Это позволит значительно облегчить процесс чистки. Когда посуда «отмокнет», сделайте следующее:

  • Выдавите сок из 1⁄2 лимона.
  • Добавьте 2 столовые ложки соды и размешайте.
  • Когда средство «вспенится», нанесите пасту на загрязнения при помощи губки или ватного спонжа.
  • Через 20–25 минут отчистите пятна губкой и ополосните изделия в теплой воде.
  • Выполняйте чистку без нажима и усилий, в противном случае это может привести к деформации поверхности.
Предлагаем ознакомиться  Как в домашних условиях постирать мужской пиджак

Чем очистить форму для выпечки от нагара

Эти средства прекрасно справятся с застарелыми загрязнениями, не навредив при этом поверхности посуды. Чистка выполняется так:

  • В большую емкость (ведро или кастрюлю) наливают воду и ставят на огонь.
  • Добавляют 2–3 ложки соды и аналогичное количество геля для посуды.
  • После того как раствор станет однородным и закипит, помещают в емкость испачканную форму на 6–7 минут.
  • Затем огонь выключают, а форма остается «отмокать» в горячем растворе на 20–30 минут.
  • После этого изделие отмывается от оставшихся загрязнений под струей теплой воды.

Обратите внимание, что емкость, в которой вы будете кипятить посуду, не должна впоследствии использоваться для приготовления или хранения пищи.

Как очистить форму из силикона

Если обрабатывать посуду из силикона агрессивными веществами, можно испортить поверхность изделия. Грубые механические воздействия при отмывании повреждают форму. Материал нежный, не терпит трения жесткими щетками. Он начнет чернеть по углам, будет придавать неприятный вкус выпечке. Иногда это приводит к отравлению.

Очистить силиконовую модель можно мягким моющим средством для посуды и губкой. Хозяйки часто для отмывания используют народные методы. Полезными и безопасными будут натуральные абразивы – сода, горчичный порошок, лимон, уксус. Правильно подобранный метод легко очистит форму от жира, нагара, застарелых пятен, оставшихся после выпекания.

От нагара

Потемневшие следы остаются при запекании мясных блюд, сладких изделий. Окалина легко въедается в пористую структуру. Отмыть форму из силикона от нагара удастся пастой из подручных средств. Алгоритм приготовления и применения:

  1. Вещество для устранения следов выпекания делается из сока половины лимона и двух ложек соды.
  2. Дождитесь реакции, вымешайте однородную массу, нанесите на загрязнение.
  3. Чтоб облегчить процесс отмывания, оставьте намазанную форму на 15-20 минут, мягкой губкой вытрите с силикона следы нагара. Смойте чистой водой, просушите.

Предварительное замачивание в горячей жидкости облегчит процесс удаления загрязнений, оставшихся после выпечки.

Отмыть нагар со светлых силиконовых стенок можно с помощью кипячения. Для чистки готовят смесь: 3 литра воды, полстакана подсолнечного масла, 0,5 ст. порошка. Ингредиенты перемешивают в кастрюле, ставят на огонь. Внутрь кладут форму на 10 минут. После остывания изделие для выпекания обливают чистой прохладной водой.

От жирных пятен

Во многих рецептах используют масло, которое закрепляется на стенках формочки жирными пятнами. Отмыть их с силикона удастся теплым раствором из горчичного порошка и хозяйственного мыла, измельченного теркой. Компоненты губительно воздействуют на сальные пятна, оставшиеся после выпекания, разрушая их изнутри. Смесью проходятся по посуде, удаляют прилипшие частицы чистой водой, высушивают.

Старые пятна после выпекания на силиконовой форме тяжело отмыть. Не спешите выбрасывать посуду, существуют способы вывести въевшуюся грязь с мягкой поверхности.

Метод очищения пригоревших корок, следов от ягодного сока, жирного налета с формы, выполненной из силикона:

  1. Возьмите глубокую пластмассовую миску. Приготовьте горячую воду, добавьте пакетик лимонной кислоты. Не используйте для отмывания изделий для выпекания кипяток.
  2. Дождавшись растворения, поместите силиконовую грязную форму.
  3. Оставьте атрибут на 20 минут киснуть. Посудомоечным средством и губкой удалите грязь вместе со старыми пятнами.

Отмыть силикон от гари, теста, жира поможет эффективный, но длительный домашний вариант:

  • форму для выпекания поместите под воду в кастрюлю или эмалированное ведро;
  • всыпьте 2 ложки соды, 3 л. посудомоечного средства;
  • емкость помещают на огонь. После закипания проваривают 10 минут;
  • снимите с плиты, оставьте силикон для выпекания размокать 30 мин;
  • пятна отмывают губкой, ополаскивают форму.

Емкость, которую использовали для вываривания, не применяют для приготовления пищи.

Образовавшиеся на силиконе темные следы после выпекания можно отмыть быстродействующим раствором:

  1. Понадобиться 1 ст. л. соды, 0,5 ч. л. уксусной эссенции, 2 литра горячей воды.
  2. Смешайте компоненты, погрузите форму из силикона, чтоб жидкость покрыла ее.
  3. Оставьте элемент выпекания. Вещество расщепляет грязь, быстро отмывает пятна. При необходимости добавляют средство для посуды.

Простой ингредиент, способный легко вывести засаленности – пищевая сода. Ее применяют для выпекания, устранения загрязнений. Небольшое количество белого порошка насыпьте на губку, осторожно пройдитесь по силиконовым сторонам формы.

От запаха

Помимо пятен от пищи, можно после отмывания удалить запах. Если не вывести неприятный аромат, использование формы испортит выпечку.

Устранить его можно холодной водой с добавлением нескольких столовых ложек уксуса. В жидкость погрузите заготовку, оставьте на 30 минут. После того как отмоете, хорошо ополосните силиконовые конструкции водой. Если не удалось избавиться от запаха – повторите манипуляцию.

В большой емкости приготовьте очищающий раствор из следующих составляющих:

  • вода (3 литра);
  • стиральный порошок (1/2 стакана);
  • растительное масло (1/2 стакана).

Доведите средство до кипения и поместите туда отмываемый силиконовый сосуд на 15 минут. После извлеките посуду из раствора, дождитесь остывания и помойте в теплой воде.

Лимонная кислота

«Лимонка» считается одним из наиболее эффективных средств для борьбы со свежими пятнами на посуде. Чтобы очистить сильные загрязнения, вам необходимо:

  • Налить в глубокий таз горячую воду (3–4 литра).
  • Растворить в жидкости 1 столовую ложку лимонной кислоты.
  • Погрузить в раствор испачканную емкость так, чтобы вода полностью покрывала все загрязнения.
  • Через 20–30 минут выньте форму и вымойте с помощью поролоновой губки и геля для посуды.

После приготовления «пахучих» блюд, например, из рыбы или с большим количеством лука и чеснока, запах этих ингредиентов может сохраняться длительное время. Пользоваться такой посудой нельзя, поскольку все блюда, которые вы будете в ней готовить, приобретут специфический «аромат».

  • Для того чтобы нейтрализовать запахи, вам потребуется таз с прохладной водой и 2–3 столовые ложки уксуса.
  • Замочите в растворе сосуд из силикона на 30–40 минут, после чего помойте с любым средством для посуды.
  • Если запах частично остался, повторите процедуру, увеличив время «замачивания».
  • Новую посуду тщательно промойте теплой водой с добавлением моющего средства, а затем смажьте тонким слоем растительного масла.
  • Перед каждым приготовление пищи в силиконовых формах мойте и сушите их.
  • После использования отмывайте емкости сразу же, как только они остынут.
  • Сушите изделия дном кверху, чтобы на внутренней поверхности не оставалось влаги.
  • Убирайте формы в ящик или шкаф только после того, как они полностью просохнут.
  • При чистке емкости после использования тщательно убирайте нагар и жир со всех поверхностей, включая и труднодоступные места.
  • Для выпечки изделий с ягодными начинками лучше использовать посуду темного цвета, поскольку такие пятна практически не отмываются, а только светлеют со временем.
  • Если краям формы прилипли кусочки теста, жир или остатки соуса, используйте способ сухой чистки при помощи соды.
  • Не используйте жесткие мочалки или острые предметы для того, чтобы «снять» нагар, это испортит посуду. Если загрязнения не отчистились «сухим» способом, используйте замачивание.
  • Не применяйте для чистки силикона агрессивные химикаты, этот материал впитает токсины, в результате чего испортится посуда, а пища, приготовленная в ней, может послужить причиной серьезного отравления.
  • Хранить силиконовые емкости следует в мешочке из ткани.

Следуя этим советам, вы избавитесь от необходимости затрачивать много сил на чистку посуды, и силиконовые формочки прослужат вам долго.

Другой способ

Чтобы не было проблем с готовкой теста, после каждого использования форму нужно мыть сразу. Незначительные загрязнения легко устраняются мягкой мокрой тряпкой с пищевой содой. С небольшим усилием аккуратно убираются все остатки следов пригоревшего теста. Сама форма промывается в теплой воде.

Если нет времени возиться с мытьем силиконового изделия, его нужно погрузить в горячую воду, в которую предварительно был добавлен уксус (столовая ложка на два литра жидкости), через пять минут вынуть и ополоснуть в проточной воде.

Безопасная химия

Избавиться от сильного загрязнения помогает раствор, приготовленный на основе обычного стирального порошка. Для проведения чистки необходимо взять три литра воды, добавить в нее полстакана стирального порошка и столько же растительного масла. Смесь довести до кипения. Выключить огонь. Поместить в кипяток силикон и подержать пятнадцать минут. Извлечь изделие из раствора и промыть в теплой воде. Все должно легко отойти.

Хорошо справляется с чисткой нагара смесь пищевой соды и геля для посуды. Чистка производится следующим образом:

  1. На огонь ставится глубокая кастрюля, заполненная водой.
  2. В нее добавляются три ложки соды и столько же геля.
  3. После закипания раствора в кастрюлю погружается грязная форма (она должна отмокать в горячей воде полчаса).
  4. Изделие отмывается под струей теплой воды.

Химикаты с агрессивными формулами для чистки изделий из силикона не подходят: материал впитывает в себя токсины, как губка. Пища, приготовленная в такой посуде, может стать причиной сильного отравления.

Народные средства

Лимонная кислота поможет справиться с нагаром

Чтобы почистить силиконовую форму для выпечки, можно использовать безопасные народные средства. Лимонная кислота – лучший помощник в борьбе со стойкими загрязнениями.

  1. В глубокий таз налить четыре литра воды.
  2. Растворить в нем столовую ложку кислоты.
  3. Погрузить в раствор изделие.
  4. Через двадцать минут вынуть и промыть посуду губкой.

Если такой способ не помогает почистить нагар, можно усилить формулу средства и попробовать другой метод. Форма предварительно погружается в горячую воду и замачивается в ней полтора-два часа. Потом готовится паста из двух столовых ложек пищевой соды и сока, выжитого из половины свежего лимона. Под действием кислоты порошок должен вспениться, в таком виде средство наносится мягкой тряпкой на грязную поверхность и оставляется минут на двадцать. После можно начинать несильно натирать пятна и удалять размягченную грязь.

Если нарушить это ограничение и смазывать внутреннюю поверхность формочек перед каждым приготовлением в них пищи, то они со временем начнут покрываться налетом от масла, что испортит не только их внешний вид, но и негативно отразится на процессе выпекания в них изделий из теста.

, , ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector