Уборка в доме
Назад

Как почистить кофемашину и стоит ли использовать лимонную кислоту

Опубликовано: 12.07.2020
Время на чтение: 11 мин
0
0
СодержаниеПоказать

Что делать для профилактики накипи

  1. Старайтесь заливать в чайники, кофемашины и утюги только фильтрованную воду.
  2. Прежде чем набрать воды, сполосните прибор.
  3. Не оставляйте воду в приборе после использования. Лучше каждый раз наливать новую.
  4. Избавляйтесь от накипи хотя бы раз в месяц, даже если на нагревательных элементах и стенках нет ярко выраженного налёта. Если в приборе есть функция самоочистки, прибегайте к ней.

Почему это работает

Накипь в основном состоит из карбоната кальция и магния. При взаимодействии с лимонной, уксусной, ортофосфорной или другой кислотой труднорастворимые карбонаты щёлочноземельных металлов превращаются в легкорастворимые соли. Например, ацетаты. Поэтому в борьбе с накипью эффективны кислотные вещества, а для усиления реакции их нужно нагревать.

Сода при взаимодействии с водой даёт молекулы угольной кислоты, которая, в свою очередь, реагирует с нерастворимыми карбонатами кальция и магния, превращая их в растворимые гидрокарбонаты. А они легко смываются водой и удаляются губкой.

Как понять, что машина нуждается в чистке

Признаки, свидетельствующие о том, что кофемашину следует почистить:

  • появление накипи, которая видна невооруженным глазом в готовых напитках;
  • остатки кофейных масел, накипь и непромытые частицы молока в капучинаторе;
  • осадок в чашке с кофе;
  • появление горечи в напитке;
  • слишком тонкая струя подачи готового кофе;
  • посторонние звуки при работе машины, слишком громкая работа;
  • кофейные напитки стали готовиться гораздо дольше;
  • загорелся специальный индикатор, указывающий на степень загрязнения.

Что такое декальцинация кофемашины

В жесткой воде содержится большое количество солей кальция. Они образуют на стенках кофемашины рыхлую пленку, которая присоединяет к себе соли остальных металлов, содержащихся в воде. Декальцинация – это процесс удаления соляного налета.

Механическое удаление накипи с помощью чистящих паст, содержащих абразивные частицы, наносит серьезный вред элементам кофемашины, способно привести к серьезным поломкам. Поэтому для декальцинации и очистки кофемашины от кофейных масел используют специальные составы, содержащие вещества, размягчающие и удаляющие слой накипи.

В составе кофейных бобов есть растительное масло, которое при нагревании переходит в жидкую форму. После остывания, капли масла становятся гуще, скапливаются на внутренних элементах кофемашины. С течением времени, как и любое другое масло, оно становится горклым, придавая кофе неприятный вкус.

Как очистить накипь лимонной кислотой

  • Подходит для любых чайников, кофемашин, утюгов, стиральных машин.
  • Пропорции: чайники, кофемашины и утюги — 10 г на каждые 100 мл воды; стиральные машины — 50 г на каждый килограмм загрузки.
  • Плюсы: экологичность, безопасность, доступность, приятный аромат.
  • Минусы: не справляется с застарелой, толстой накипью.

Как очистить накипь столовым уксусом

  • Подходит для стеклянных и керамических чайников, чайников из нержавеющей стали, утюгов и стиральных машин.
  • Пропорции: чайники — 100 мл на каждый литр воды; утюги — 1 столовая ложка на литр воды; стиральные машины — 10 мл на каждый килограмм загрузки.
  • Плюс: более агрессивная кислая среда убирает даже толстый слой накипи.
  • Минусы: может навредить резиновым и пластиковым элементам приборов, едкий запах.

Как очистить накипь газировкой

  • Подходит для любых чайников, кофемашин, утюгов.
  • Пропорции: сосуды наполняются примерно на ¾.
  • Плюс: эффективно даже при толстом налёте.
  • Минус: цветной напиток может окрасить сосуд. Поэтому для чистки утюгов и белых пластиковых электрочайников лучше брать прозрачную газировку, в том числе минеральную воду.
Предлагаем ознакомиться  Как отстирать белые футболки от желтых пятен пота под мышками: список народных рецептов и перечень средств бытовой химии

Как очистить накипь рассолом

  • Подходит для любых чайников.
  • Пропорции: чайник необходимо залить на ¾.
  • Плюсы: простота, доступность.
  • Минусы: не справляется со стойким налётом, специфический запах.

Рассол содержит молочную и уксусную кислоты. Наполните чайник процеженным огуречным или помидорным рассолом, прокипятите 20–30 минут.

После этого слейте рассол с накипью и вымойте чайник мягкой губкой с чистящим средством.

Автоматическое очищение специальным препаратом

Для этого используют специальные жидкости или порошковое вещество, спрессованное в таблетированной форме. Оно декальцинируют детали и предупреждают повторное отложение накипи.

Удаление накипи в кофемашине выполняют в следующем порядке:

  1. Воду заливают в емкость, а очищающие таблетки закладывают в контейнер для очищающих средств.
  2. Включают режим автоочищения.
  3. Когда программа закончит свою работу, удаляют остатки очищающих средств.
  4. Прогоняют через аппарат трижды очищенную воду.
  5. После заваривают три порции кофе, но не выпивают, а просто выливают.

Виды загрязнений кофейных аппаратов

Кофемашина, несмотря на ее стоимость и наличие множества полезных функций, нуждается в регулярной чистке. Распространенные типы загрязнений: засохшие остатки молока, накипь, кофейные масла.

Выбор чистящего средства

Перед чисткой кофемашины внимательно изучают идущую вместе с аппаратом инструкцию. Некоторые модели оснащены функцией автоматического очищения. Поэтому для таких аппаратов просто запускают соответствующую программу и машина сама освобождается от накипи и скопившихся масел.

Если в кофейном аппарате не предусмотрено самостоятельное очищение, используют народные методы чистки или специальные очищающие средства. Иногда декальцинаторы идут в комплекте вместе с кофемашиной или их покупают отдельно.

Кроме удаления накипи, кофейные аппараты чистят от накопившихся масел. Для этого используют специальные таблетки. Их закладывают в аппарат во время приготовления напитка. Вещество растворяется в воде и очищает все внутренние стенки.

Декальцинация кофеварки с функцией автоматической очистки

Наличие в кофемашине функции автоматической очистки от накипи существенно облегчает уход за прибором. После включения индикатора, сигнализирующего о необходимости очистки, остается налить воды в контейнер, добавить чистящее средство и запустить процесс. Затем периодически выполнять указания, появляющиеся на дисплее. Обычно это просьба добавить воды или повторно запустить очищение одного из блоков.

Декальцинация кофеварок без функции автоочистки

В недорогих моделях кофеварок часто отсутствует функция автоматической очистки от известкового налета.

Для таких моделей разработан общий алгоритм:

  1. Вычистить вручную поддоны и фильтры.
  2. Средство для чистки от накипи залить в резервуар с водой.
  3. Подставить под встроенный капучинатор емкость для слива.
  4. Запустить очистку, чистящее средство пропускать постепенно.
  5. Промыть все съемные детали  под проточной водой.
  6. Сварить пару порций кофе и обязательно их вылить.

Избавляемся от накипи

Чтобы качественно очистить прибор от накипи, необходимо знать, как осуществлять процедуру и какие средства использовать.

Как почистить чайник от накипи

Наполните чайник водой примерно на ¾ — так, чтобы жидкость покрыла налёт на стенках и нагревательных элементах, но не выплёскивалась при кипении.

Всыпьте в чайник лимонную кислоту (100 г порошка на каждый литр воды) и вскипятите.

Оставьте до полного остывания. Слейте воду, удалите остатки налёта губкой и хорошенько вымойте.

Когда проводить декальцинацию

При расчете времени промывки обратите внимание на показатели жесткости воды:

  • мягкая – через каждые 3 месяца;
  • средней жесткости – раз в 30 дней;
  • жесткая – очистка по мере загрязнения, рекомендована через каждые 1–2 недели.

Капучинатор для взбивания молока моется отдельно. Встроенным индикатором пользуйтесь лишь после установки на приборе показателей жесткости воды. Так вы добьетесь более точных данных о проведении декальцинации. Если нет индикатора, почистить кофеварку можно в следующих случаях:

  • получается неприятный на вкус напиток, с горечью;
  • на дне кружки остается осадок;
  • прибор начинает громко работать, возникают посторонние звуки, треск;
  • увеличивается время приготовления напит
  • ка;
  • кофе наливается очень медленно, тонкой струйкой.

Кофейные масла

Это остатки масел, которыми богаты зерна кофе. Тонкая темная пленка на холдере, верхнем ситечке и стенках быстро портит вкусовые качества кофе и делает его прогорклым. Аромат становится неприятным.

Накипь

Из-за этой проблемы ломается большинство аппаратов для приготовления кофе. Такая беда настигает не только самые простые устройства, но и современные дорогие кофемашины. Вкус напитка при наличии накипи становится неприятным.

Предлагаем ознакомиться  Существуют ли узкие посудомойки шириной 30 и 35 см и какие реальные размеры бывают у подобных устройств

Народные средства

При экономном расходовании семейного бюджета возникает вопрос, как правильно и без затрат промыть электрическую пластмассовую кофеварку.

Так как специальные средства для очищения известкового налета зачастую стоят дорого, пользуйтесь народными рецептами. Есть два способа очистить кофеварку от накипи с помощью подручных средств.

Особенности чистки капсульных кофемашин

Очищение капсульной кофемашины осуществляется так:

  • декальцинация производится раз в несколько месяцев (в зависимости от степени жёсткости воды), для этого раствор чистящего средства заливается в резервуар для воды и несколько раз прогоняется по системе путём активации режима варки кофе, затем последовательность повторяется несколько раз с чистой водой,
  • роль заварочного блока у таких приборов исполняет капсула, поэтому удаление кофейных масел не требуется,
  • у большинства машин подобного типа нет молочного контура, если же элемент имеется, чистка производится так же, как описано выше.

Регулярная чистка кофемашины важна для её долгой службы и получения вкусного, ароматного напитка. Не пренебрегайте простыми процедурами, чтобы не пришлось в скором времени ремонтировать прибор.

Очистка других деталей

Чистка деталей, о которых многие пользователи забывают, также должна осуществляться с определённой регулярностью:

  • поддон для сбора воды — сливать скопившуюся жидкость ежедневно, 1–2 раза в месяц полностью промывать,
  • отсек для сбора жмыха — очищать сразу после того, как прибор подаст соответствующий сигнал,
  • жернова — чистить через каждые 3–4 кг кофе,
  • капучинатор — каждый день деталь как со встроенным кувшином, так и с отводящей трубкой необходимо разбирать (как это сделать описано в инструкции к кофемашине) и промывать.

Очистка машины без автоматического цикла

Не стоит переживать, если в кофемашине отсутствует функция самоочищения и уведомления о степени загрязнения. Накипь и кофейные масла удаляются с помощью профессиональных составов и народных средств.

Очищаем другие детали

Корпус прибора нужно регулярно протирать мягкой влажной тряпочкой, удаляя пыль и другие загрязнения. Важно вовремя сливать скопившуюся в поддоне жидкость во избежание появления плесени, затхлого запаха. Также 1–2 раза в месяц нужно промывать эту деталь проточной водой или в посудомоечной машине при температуре не более 60 °C. Устанавливать её обратно можно только после тщательной просушки.

Полезные советы

Правильная эксплуатация и грамотный уход за кофемашиной – гарантия долговременной работы. Регулярно очищайте основные системы бытовой техники, и она будет радовать вас свежим кофе долгие годы.

Основные правила ухода:

  1. Следите, чтобы техника всегда была сухой, сразу же удаляйте влагу салфеткой.
  2. Своевременно меняйте фильтр.
  3. Вытирайте с плиты автоподогрева остатки пролитого кофе, она дольше будет обеспечивать сохранение тепла.
  4. Очищайте емкость от остатков кофейной гущи и молока, чтобы скисший запах не испортил вкус кофе.
  5. Своевременно производите очистку от накипи.

Профессиональные или народные средства удалят остатки молока, кофейных жиров, известковый налет. Важно делать это регулярно, придерживаясь инструкции.

Чтобы облегчить уход за кофемашиной, необходима профилактика. Используйте для приготовления кофе чистую мягкую воду, бутилированную или фильтрованную. Вода, прошедшая двойную очистку (первую – с помощью бытового устройства, а вторую – непосредственно в кофемашине) в меньшей степени вызывает образование известкового налета, декальцинация требуется гораздо реже. Если следовать всем этим правилам, поломка кофейной техники практически исключена.

Пропорции для приготовления раствора из лимонной кислоты

Очищающий раствор из лимонной кислоты для чистки кофемашины от накипи готовят в пропорции 30 г вещества на 1 л чистой воды. Если учитывать, что в стандартном пакетике лимонной кислоты содержится 10 г порошка, то понадобится 3 пакетика. При этом обязательно делают поправки на объем водяного резервуара конкретной модели.

Нельзя превышать рекомендуемую концентрацию лимонной кислоты. Слишком едкий раствор повредит комплектующие прибора. Особенно он вреден для деталей из пластика и легких металлических сплавов.

Профессиональные продукты бытовой химии

Чистка кофемашины от накипи производится двумя основными группами средств: в таблетированной форме и профессиональными составами. Выбор подходящего варианта зависит от личных предпочтений владельца техники для приготовления кофейных напитков.

Чистящие таблетки для очистки кофемашины созданы специально для устранения накипи либо кофейных масел. Перед тем как выбрать эффективный метод, необходимо изучить инструкцию фирмы производителя аппарата.

Предлагаем ознакомиться  Что значат символы на ярлыках одежды

Таблетки стоит опустить в отфильтрованную воду и дождаться полного растворения, затем нужно налить концентрат в контейнер кофейной машины до максимально допустимого отрезка и выбрать функцию приготовления черного кофе. Если кружка наполовину наполнилась, необходимо выключить кофемашину на четверть часа.

Специальные жидкие средства бытовой химии показали высокую эффективность в борьбе с отложениями в кофемашине (Swipl, Topper Delonghi). Общие рекомендации по применению:

  • предварительно приготовить раствор по инструкции, залить в емкость для воды;
  • включить функцию самоочистки при ее наличии;
  • запустить систему и открыть кран, из которого выльется примерно 200-250 мл воды;
  • неоднократно повторить все манипуляции, каждый раз сливая по 100 мл жидкости;
  • промыть контейнер под краном после окончания раствора.

Ручная чистка

Уберите из машины отходы – остатки от кофейных зерен, капсул, таблеток. Самостоятельно почистить кофеварку можно следующим образом:

  1. Растворите в воде средство для чистки кофемашины – концентрацию рассчитывайте согласно инструкции. Наполните резервуар до максимальной отметки.
  2. Запустите кофеварку, после чего слейте 150 мл раствора. Продолжайте «готовить» кофе и через каждые 5 минут сливайте по 150 мл жидкости.
  3. После процедуры нужно убрать остатки очистительного средства – 2–3 раза вскипятите чистую воду, далее 3 раза заварите кофе, но не пейте его.
  4. Промойте водой резервуар и фильтр.
  5. Промокните детали прибора сухими салфетками.

С какой периодичностью чистить кофемашину

Чистка кофемашины предполагает:

  • удаление накипи (декальцинацию),
  • избавление от кофейных масел,
  • очищение капучинатора и молочника,
  • уход за другими деталями — отсеком для жмыха, жерновами, поддоном.

Каждую часть прибора важно очищать регулярно и с определённой частотой.

Таблица — обзор покупных средств для декальцинации

Тип очистителя Название Характеристика Примерная стоимость на начало 2020 года (в рублях)
Жидкость Top house «Очиститель кофемашин и кофеварок»
  • изготавливается в Германии с учётом рекомендаций производителей кофемашин и кофеварок;
  • большинство отзывов потребителей положительные;
  • объём одной упаковки — 250 мл (2 применения).
220–260
TOPPERR 3006 «Для удаления накипи в кофемашинах»
  • изготавливается с учётом рекомендаций ведущих производителей кофемашин;
  • не имеет неприятного запаха;
  • ценится потребителями за хорошее соотношение цены и качества;
  • объём упаковки — 250 мл, одно применение — 100 мл.
250–300
DeLonghi DLSC500
  • одной упаковки (0,5 л) хватает на 4 применения;
  • на бутылке имеются риски, позволяющие легко определять количество средства, которое нужно использовать за один раз.
1500–1700
Philips-Saeco CA6700/00
  • обеспечивает защиту от коррозии;
  • одна бутылка (250 мл) рассчитана на одну очистку;
  • не создаёт агрессивную для деталей прибора среду.
670–700
Melitta «ANTI CALC для полностью автоматических кофемашин»
  • очищает механизм кофемашины от накипи, не повреждая его;
  • судя по отзывам, хорошее фирменное средство по приемлемой цене;
  • объём — 250 мл (2 применения).
350–400
Порошок Melitta «ANTI CALC для полностью автоматических кофемашин»
  • в одной упаковке 2 пакетика с порошком (на 2 применения);
  • мелкие зёрна обеспечивают быстрое растворение в воде.
350–400
Neodisher СM special
  • в одной упаковке 1 кг порошка (расход на одну чистку — 50 гр);
  • инертен по отношению к нержавеющей стали и уплотняющим материалам.
2200–2250
Таблетки Bosch TCZ8002
  • фасуется по 3 таблетки в упаковке (1 таблетка на одно применение);
  • быстро растворяется в воде.
650–700
Top house «Таблетки от накипи для чайников, кофеварок и кофемашин»
  • в упаковке 8 штук (на 8 чисток);
  • обеспечивает защиту от коррозии;
350–400
Filtero «Таблетки от накипи для кофеварок и кофемашин»
  • в упаковке 4 таблетки (4 чистки);
  • судя по отзывам, хорошо растворяются в воде;
  • средство ценится потребителями за доступную цену.
230–250

Заключение

Проблему очистки кофеварки можно быстро решить, выбрав одно из многочисленных профессиональных средств или воспользовавшись проверенным домашним средством. При процедуре главное – следовать инструкции к определенной модели и не повредить кофейный аппарат.

Не стоит игнорировать датчики, сигнализирующие о загрязнении прибора, чтобы не допустить серьезную поломку — на ее устранение вы потратите гораздо больше времени и средств, чем на очистку. Регулярная чистка и бережный ежедневный уход продлят срок эксплуатации кофеварки: прибор будет радовать вас каждый день насыщенным вкусом кофейного напитка.

Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector